網路傳言多吃椰子油，可以改善失智，台灣臨床失智症學會今澄清。學會秘書長張維紘說，該傳言來自2012年的一篇研究，內容指出椰子油含有中鍊甘油三酯，其為腦部功能的必要成分，可增加記憶認知功能，但除了該篇研究外，並無任何證據可以證實椰子油能預防失智。
7 J8 V9 ~+ H# C/ f7 Z% u: q
- M; r( v6 u$ x& |tvb now,tvbnow,bttvb
. l7 w8 y# u1 F' l- U8 I公仔箱論壇台灣臨床失智症學會理事長白明奇補充，日本過去更直接在報紙上刊登，表示椰子油對失智治療證據不足，美國心臟協會AHA更提到，椰子油內含的飽和脂肪酸，過度攝取回增加相關心血管疾病風險。他強調，當心血管疾病風險上升，失智症的風險也會隨之增加。tvb now,tvbnow,bttvb, n5 S& A9 C1 i1 V
) K. W# ]( D( r1 t
) E. G, J) V& w% k2 r; d" r# l* B" [2 [tvb now,tvbnow,bttvb國人常有吃哪補哪的概念，認為吃些動物的腦部可以防止腦部退化。張維紘強說，動物的大腦含有大量脂肪，吃多同樣會增加心血管疾病風險，導致容易罹患失智症。
' L! H/ z: Z1 A% d+ C; J2 @os.tvboxnow.com( b9 }; w* j5 `5 K) E' g9 E4 [6 c( }
8 Z7 I5 r% p! L u+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要減緩失智，應秉持「三動兩高」的原則：即頭腦要「動」、休閒活「動」、有氧運「動」、「高」度學習、「高」抗氧化。白明奇說，包括失智症在內，很多退化性疾病都是因細胞高度氧化而起，多吃如藍莓、菠菜等抗氧化食物，能有效幫助延緩氧化。
- V* @) J6 p! d3 B3 H' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" v" F8 J9 L% o+ h- L% _8 l9 q2 Gtvb now,tvbnow,bttvb參考公仔箱論壇& Z. O9 @: g x- x
中時& R9 T( [0 C# g
tvb now,tvbnow,bttvb0 _# {) a. y- i U6 T+ A5 @; r
 |
發表於 2018-3-29 03:06 PM
| 
