生病吃稀飯竟然更傷胃？營養師破解粥品四大迷思，吃錯乾脆別吃了
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吃粥有道，四大宜忌 os.tvboxnow.com! X$ L4 x, R8 D, ]2 [7 w2 @
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粥被古人譽為「神仙粥」，具有調節胃口，補充水分，易消化吸收，宜食宜療的特點，不過在以粥品養生前，還是要掌握以下宜忌，才能發揮最大效果。
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1.三餐不能都吃粥os.tvboxnow.com0 d b; v/ Y1 _* h9 `9 e
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適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝。粥屬於流食或半流食，在營養上與同體積的米飯比要差。
! q5 n9 u* O# f1 _" k$ {$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q; [8 Q; S n6 P2 s
且粥不頂飽，吃時覺得飽了，但很快又餓了。 os.tvboxnow.com6 ]$ }" }5 }( r& H, [ A9 A
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長此以往，老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。
5 I: K- K$ r2 S6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以喝粥也要注意均衡營養。將粥煮得稠一些，配個肉菜，或在兩餐之間吃些點心等，都能補充能量。
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$ `* X/ y9 e# T5 {5 j; i2.冰粥並不可取
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# K) q2 G R" D; e8 d, x; o+ {tvb now,tvbnow,bttvb冰粥是夏天的熱賣食品，但它不適合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。. j( X$ x! K6 r: K
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冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞，導致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。
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3.糖尿病人吃粥要適量
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# |* ]+ D2 R% a1 o" K7 n1 Qos.tvboxnow.com糖尿病患者一般更容易餓，而且粥具有消化快的特點，所以很容易讓人吃了很快又想吃；粥本身在短期內還容易被身體所吸收，導致血糖迅速升高，或者波動過大。
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5 Y& W( u. d8 a: f* N/ vos.tvboxnow.com糖尿病患者要適量喝粥，每次一小碗即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I3 r4 }# w, ^4 O: @% b3 R
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4.胃病患者應細嚼慢嚥地食粥
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$ M+ ?* H0 N7 F: F7 N; xtvb now,tvbnow,bttvb喝粥養胃的觀點並不全麵。因為喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌。而且水含量偏高的粥在進入胃裡後，會起到稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，這同樣不利於消化。 tvb now,tvbnow,bttvb* k1 v% [ W! U o- C, l
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因此，胃病患者應選擇容易消化吸收的飲食，細嚼慢嚥，促進消化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q# V# _6 E3 j5 \: j8 d' E& M
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以粥代藥tvb now,tvbnow,bttvb( O4 A4 l+ o8 c3 M/ p7 r
+ ^3 h$ ]% V) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥中之米，就如同中藥的甘草，可調和諸藥，可百搭食物。在與其他食物配伍之時，還可以收到互相取長補短的效果，例如黃大豆含有人體必需的多種胺基酸，尤以賴胺酸含量最高，正好補充了大米等穀類食物賴胺酸不足的缺陷，所以米、豆混合煮粥可使蛋白質互補。 |
發表於 2018-3-29 03:03 PM
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