生病吃稀飯竟然更傷胃？營養師破解粥品四大迷思，吃錯乾脆別吃了
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(適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝。粥屬於流食或半流食，在營養上與同體積的米飯比要差)
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吃粥有道，四大宜忌 tvb now,tvbnow,bttvb I7 F" e4 G) I
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粥被古人譽為「神仙粥」，具有調節胃口，補充水分，易消化吸收，宜食宜療的特點，不過在以粥品養生前，還是要掌握以下宜忌，才能發揮最大效果。
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+ G9 d' f; w2 W, n/ Yos.tvboxnow.com1.三餐不能都吃粥tvb now,tvbnow,bttvb; B( D# T' R: \
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適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝。粥屬於流食或半流食，在營養上與同體積的米飯比要差。
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* l! F% v1 h# ]7 F2 T- u) u! t且粥不頂飽，吃時覺得飽了，但很快又餓了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s7 g' v% Y/ g
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3 K9 l$ }4 R4 xos.tvboxnow.com長此以往，老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。os.tvboxnow.com8 L8 B8 _6 `" `
所以喝粥也要注意均衡營養。將粥煮得稠一些，配個肉菜，或在兩餐之間吃些點心等，都能補充能量。
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" M8 Q6 X+ G+ H' S9 G! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冰粥並不可取
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' h: j b8 V& U) G; ^, k7 R冰粥是夏天的熱賣食品，但它不適合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。; S4 l7 T$ l9 j9 u
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冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞，導致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。
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3.糖尿病人吃粥要適量os.tvboxnow.com; v3 M- B- E5 z2 w# Q. l
: V* L% \% d$ B6 R6 wos.tvboxnow.com糖尿病患者一般更容易餓，而且粥具有消化快的特點，所以很容易讓人吃了很快又想吃；粥本身在短期內還容易被身體所吸收，導致血糖迅速升高，或者波動過大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @+ m) V$ N8 M
( N1 L6 t+ e- ~7 Ctvb now,tvbnow,bttvb糖尿病患者要適量喝粥，每次一小碗即可。
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3 H9 w: B- m+ @8 {4.胃病患者應細嚼慢嚥地食粥
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\6 z& h0 D4 [ g; r7 T公仔箱論壇喝粥養胃的觀點並不全麵。因為喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌。而且水含量偏高的粥在進入胃裡後，會起到稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，這同樣不利於消化。 公仔箱論壇$ f/ P# L- _( ]$ l; G
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4 u8 ^# j- G. ~ \6 I% F因此，胃病患者應選擇容易消化吸收的飲食，細嚼慢嚥，促進消化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l* g5 h1 Y' R3 Z u$ x+ |" Q4 b5 s7 a
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: W- T: }$ I6 m9 `4 a# H; \) m% `tvb now,tvbnow,bttvb以粥代藥7 c9 L( O6 @1 p
( x0 W% N# _2 _5 O$ \* f3 ?os.tvboxnow.com粥中之米，就如同中藥的甘草，可調和諸藥，可百搭食物。在與其他食物配伍之時，還可以收到互相取長補短的效果，例如黃大豆含有人體必需的多種胺基酸，尤以賴胺酸含量最高，正好補充了大米等穀類食物賴胺酸不足的缺陷，所以米、豆混合煮粥可使蛋白質互補。 |
發表於 2018-3-29 03:03 PM
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