材 料
9 X0 _; |# W" G% c蘭 州 鮮 百 合 2 包 、 沙 樂 美 腸 30 克 、 雞 粉 少 許 、 生 粉 水 適 量
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做 法 os.tvboxnow.com% f- ^! ]' k( o3 z @& w, r# R
1. 沙 樂 美 腸 每 片 一 開 四 。 百 合 洗 淨 。
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! ?' C; ]. u% o4 K) L- ?os.tvboxnow.com2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 , 加 沙 樂 美 腸 炒 熟 , 再 加 百 合 炒 1 分 鐘 , 再 加 雞 粉 炒 勻 , 最 後 加 生 粉 水 埋 芡 , 快 炒 至 收 汁 上 碟 。
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百 合 一 定 要 大 火 快 炒 , 否 則 很 易 。
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