[中式食譜] 香筍炒臘肉

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蒜苗(斜切片)一杯
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B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。公仔箱論壇  S* P: l# R. h3 E; d

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) t3 f6 Q2 K1 wos.tvboxnow.com油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。