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[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

材料:
& o3 T+ D8 |6 \3 J; A; F# X) Etvb now,tvbnow,bttvb草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e+ s3 R! e: T* {
調味料:
7 f+ C: U! ]; A: E柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
0 X+ r5 o  U" ^0 \3 x3 ?4 \# N0 l準備事項: 公仔箱論壇8 v) ?. r; y0 I/ d" `
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
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' q& Z' j% S" C7 y* {6 e做法:tvb now,tvbnow,bttvb: a. g! M9 q% u( [
1、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。! y6 K; n" T0 _# P
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
( s5 V5 b& c0 S% p$ [6 t3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。
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