材 料 ：
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鵝 肝 2 安 士 tvb now,tvbnow,bttvb+ n. S* r) b) `/ D t, V, s3 V
煙 肉 2 片8 Y2 o3 L, r( Z( d& _; f6 O
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做 法 ：
2 Q' L! Q8 G& @4 H+ D: m/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。
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2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。
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; w w+ R! K9 b" t0 _, X* S3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。 os.tvboxnow.com5 [' R9 s* t- N1 c$ G' n5 z$ }
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4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 ， 放 入 焗 爐 ， 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。
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心 得
3 _2 k* f& R8 W# uos.tvboxnow.com牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。
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發表於 2008-8-7 01:59 PM
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