材料:中筋麵粉150克、水100CC,高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝
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+ C+ I8 x0 L7 a, V( |. D1 c做法:將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻,倒入其他餡料攪拌均勻,放入鹽巴還+ t! }6 S! [( s1 z0 Q6 r. P+ c9 S3 A
/ u$ X6 X, f/ c9 Y6 z3 m- V/ zos.tvboxnow.com有胡椒調味,接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮,將大阪燒舖滿鍋底之後,便以tvb now,tvbnow,bttvb4 R4 E8 o1 a5 Y2 L/ F
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中火慢慢煎煮,等到底部微焦時,就可以利用盤子還蓋住幫助它換面,然後再
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7 Z+ S1 o! X2 P: \. n# i繼續煎煮另一面,當大阪燒兩面都出現完美的微焦時,最後可以塗上濃濃的醬os.tvboxnow.com4 ] c& x2 J7 h% N; \5 n7 U( i8 H( G
' n6 M% ^; D x+ c公仔箱論壇油以及美乃滋,最後再放上一大把的柴魚和海苔,水餃餡料搖身一變成為了大tvb now,tvbnow,bttvb2 I4 E2 u. b5 Z: }
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阪燒。 |