[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  3 g; E- c4 U: I) s) F  g* ^8 I  z
消化餅底
* |! m3 h- F) I2 q3 l: I/ J消化餅…5 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f( T* O) `! v& o
淡牛油…30g
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  |6 L* n) \2 G# P) ~/ tos.tvboxnow.com公仔箱論壇) i; P' g+ u+ k8 E' ^7 t
芝士餡料公仔箱論壇. r7 z& r4 K4 u
忌廉芝士…250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R- |1 i2 n! |5 W
糖…60g
  E2 [; c& B- \tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉…220g
  o9 ^* p2 D6 R& O; k, L' I6 W公仔箱論壇魚膠粉…2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M  h0 z3 `4 i* C  \4 ]/ e
水…2 湯匙公仔箱論壇! S$ {# R& i3 V* X
藍苺果醬…60g
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4 ?9 q( R* j' \. Z8 dos.tvboxnow.com飾面:
. t) m, ]5 }7 k; \0 g公仔箱論壇鮮藍莓(或合時鮮果) …適量tvb now,tvbnow,bttvb4 p  r3 Z! L. b' B/ x/ a- n9 U3 [
藍莓果醬…適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V% c% I2 l; z! d8 b7 a" q
【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb: Q( x0 K/ p, r* p
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
6 @' r6 b$ s8 b, }9 Y2.淡忌廉6 分打發備用。
# Z8 R: T2 \8 Y! L0 k6 z3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。. v* s2 D& s! y  M# V( f* P
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K' b" u# H3 @1 G' t4 m3 C' q7 F
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。3 F2 I: W4 O+ U. u& d8 J
【其他】：