[甜品] 藍莓芝士凍餅

dororo

【材料】：  
& h: r: @* b/ [- ^" h' o+ }消化餅底公仔箱論壇& t) T" ~9 L6 Y. g% L
消化餅…5 塊
( E) @  V. [! D公仔箱論壇淡牛油…30g
3 F: n) C  k% r, y& l
$ i" v! z2 k# K+ }6 w; X9 K6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- n" C; J, m3 p) m0 H. {
芝士餡料
& X" f( A3 F* |* F  p) }tvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士…250g
% M9 j  ~1 B/ o4 K公仔箱論壇糖…60g
, f3 d# I. O2 Q' w! |淡忌廉…220gos.tvboxnow.com" S0 o5 j6 {( F0 H
魚膠粉…2 茶匙
) G* |( N, f& T) ]2 K6 X. {7 ^公仔箱論壇水…2 湯匙
) J; |5 q% g  c1 Nos.tvboxnow.com藍苺果醬…60g( d6 X: J4 P. j* M& s+ |
; x8 H  l# y; R3 F& k
飾面:os.tvboxnow.com1 Q* O. X8 V# M& [2 u* {
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量3 w- q! \7 L3 m+ N
藍莓果醬…適量tvb now,tvbnow,bttvb0 Q; j" [* l; c6 n5 ?( o& Q
【作法】：  os.tvboxnow.com( {8 i/ r8 Z4 j# o9 v( J. ]
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
+ Y2 o: o/ }& k7 j& |7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淡忌廉6 分打發備用。
6 j, v  d/ `& a3 x  T公仔箱論壇3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
- W3 ~! q1 [8 F; o' X0 gtvb now,tvbnow,bttvb4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
' y( a; U! r1 {5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
- W/ I- Y% v; \6 `5 S" j【其他】：