[西式食譜] 芝士烤蟹蓋

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芝士烤蟹蓋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j  q0 G! Y& D

* m: k  C& P- v8 z, M 材料 tvb now,tvbnow,bttvb  N1 x" G( g* P. B4 V" @1 k$ V3 M- ?3 }
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1 隻 雞蛋
) u- b4 Z( y& |0 z2 r6 V0 e9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 兩 瘦肉
. `/ R' [1 ^; \$ a( w7 X( S2 湯匙 芝士粉
* }0 ?$ G& i: R6 @1 S6 t+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 個 馬鈐薯公仔箱論壇% Z0 E! T. z* j+ T% `" b
3 隻 肉蟹9 C9 O7 d$ i- ]7 s
0.5 個 洋蔥
$ g. F! y6 |6 h) Y( [/ qos.tvboxnow.com0.5 杯 麵包糠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q3 O+ f) n! e8 l# M9 b! @& j* Q
1 湯匙 麵粉
( O3 K8 O9 p4 I% U8 G4 y2 }  Y4 vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
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- Y+ h) [8 l' g0 [& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙 生粉
; ^* B, g9 f+ h5 M1/2 茶匙 生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |: P% q2 Z3 t7 P
1/4 茶匙 鹽tvb now,tvbnow,bttvb0 C2 `$ X. B9 P7 V3 R! y
1/4 茶匙 糖
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1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. - i% \  _+ j& Q  a
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
  T7 J0 g' w4 u1 S2 `/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
* u& a9 r6 w( W# S0 Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. os.tvboxnow.com/ g! E2 u- d6 b
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
9 P9 V9 `5 S5 ]6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起.