鮮蝦冬蔭功湯5 i7 u! o- n7 t. [- i; g# J! C
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材 料 : (1人用)tvb now,tvbnow,bttvb* a' Q. r( E4 o
80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片
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做 法 : " v0 W4 q( u) w7 B
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb$ P: d4 a" P3 b8 R0 T
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。公仔箱論壇: A5 }1 A; L5 O; g- y, C" F
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。tvb now,tvbnow,bttvb# d2 \5 s8 N3 L8 F
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備 註 :
- k. U) q. t' ?2 u/ c9 M9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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