材料
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]7 q8 J; o6 H- M* o/ X- u8 l/ Y- I
4 d7 e, A) ]9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]6 P' I; R' b8 n) r# B
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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; c |. @7 q# q6 I1 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 {2 t8 k7 a: G- F
調味料 ) R4 B; I* r( W; l: _* t$ `. ?
7 a1 l0 v; c2 r* ~1 h% g% K公仔箱論壇糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
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! _. L9 q! m' ^4 `8 c- W公仔箱論壇是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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做法
: c" S E2 y2 ?公仔箱論壇1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
& h0 a7 f3 G: F) s6 c) n% _- ctvb now,tvbnow,bttvb 慢火炆約1 1/2小時。
9 W1 A1 i2 F6 G6 u( L1 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q/ C" M- s/ L& ~5 h& q" K
至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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