[西式食譜] 墨西哥雙味香辣雞翼

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墨西哥雙味香辣雞翼
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4 隻雞搥
- \% i, j8 W  _; }# z  o4 隻雞中翼
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, L% x# r- r3 p醃料 :
2 X& a5 J3 c$ N/ J, T! v鹽、發粉及胡椒粉各少許
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. {5 }$ T2 B$ z* [, z汁料(a): $ ?6 _# |- r+ y% q0 u( |
1 湯匙溶牛油
) Y8 b3 y# d  _9 [1 L' C3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce) m. o% T4 T8 g0 E7 e( T
蒜粉少許os.tvboxnow.com  K& X; K- k! ?, U8 b6 w8 L

8 T* }) ?. I, Z4 }+ N汁料(b): tvb now,tvbnow,bttvb% G+ x6 }& H9 W2 w, k
1/2 杯 BBQ 汁
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做 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q* n5 d' D6 b* h- y
1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 [% P) z3 \- H/ R0 Q+ c* o
2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。os.tvboxnow.com+ T9 B/ r; L% v) J
3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。. t0 F( t) E; F" ^
4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。