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[健康資訊] 提高「免疫力」的六種飲食法 一天3種「天然植化素」可抗癌!

均衡飲食,提高免疫力; g# t! \# i; @% K& D
在我們的體內有著監視並預防因感染病毒或活性氧,所引起的健康傷害與細胞癌化等的系統。這系統就是「免疫」,而讓系統運作的力量就是「免疫力」,免疫力可藉由飲食提升
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提高免疫力的六種飲食法
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步驟1~3是為了避免攝取有害物質,以及減少活性氧的安心關鍵。而為了對抗經過以上步驟卻仍殘留的健康傷害,就必須要考慮運用以下六種「提升免疫力」的飲食攝取法,作為除毒的最終步驟。
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' @8 y' f  b! h3 ~& V3 z& k  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.均衡攝取多樣食品

) w7 z' @% e5 {& K3 ^3 ~8 A公仔箱論壇這是所有飲食的基本,就算再怎樣對身體好,若只淨吃同一種食物,則會造成營養不均衡,所攝取的營養素也會有無法充分活用的可能。在對前述抗氧化效果搭配,選擇能夠均衡攝取必要成分的食材吧!os.tvboxnow.com- o2 M& X, T- O2 Y& d

/ o' C, F" [& c1 A5 a5 G) y3 d白血球的結構分類

- H2 {4 o, W1 ?) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擔任免疫主角的是血液中白血球。左邊的圖表為白血球的結構分類,其中也有肩負重大角色的巨噬細胞、NK細胞、T細胞。
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5 X* @+ ]  T+ A0 q7 f3 d4 l* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 a! {/ ^& a7 h2 s# K; w. ?
2.每天食用「胺基酸分數100」的優質蛋白質
. F5 y2 S, V" N: u. v2 H9 d1 H: Ptvb now,tvbnow,bttvb要增強免疫細胞,需要各種胺基酸,而優質蛋白質作為抗氧化酵素材料也是不可缺少的。在每日飲食中攝取胺基酸分數100的優質蛋白質吧!
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3.一天吃三種以上的天然植化素食品
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天然植化素可使白血球增加並活化其運作,是目前備受矚目的一種成分,類黃酮與多酚等也屬此類。天然植化素的作用之一,為提高白血球的運作效能,也就是提高免疫力;其他還有像抑制癌症形成、抑制癌細胞增生、讓致癌物無害化等效果。一天吃三種富含天然植化素的蔬菜吧!
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4.一天一種菇類,儘量每天都吃
# p) O$ }( J0 s- J5 u* dos.tvboxnow.com菇類中含有可提高免疫力的多醣類──「β-葡聚糖」。鴻喜菇、香菇、舞菇、金針菇、珍珠菇等,每日的餐桌上都來一道菇類吧!特別是舞菇,因含有D-鎦分的成分,可活化免疫。但是都只吃舞菇的話也會造成偏食,因此要在營養均衡的前提下,食用各種菇類。1 q# o( ~1 j' E: N1 V

, N$ p& s( }% \% x7 v- |「天然植化素」
! @8 W9 Y; @3 a. A" B9 `! r所謂的天然植化素是富含於蔬菜水果中的非營養成分(醣類、脂質、蛋白質等五大營養素及膳食纖維以外的成分),因此也被稱為「第七營養素」。
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. b& f, l/ o0 D" g- T菇類的效果
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β-葡聚糖:提高免疫力→舞菇、香菇os.tvboxnow.com( T1 @( U/ Q# {8 G3 u! H
D-鎦分:活化免疫→舞菇公仔箱論壇/ a( W- J0 d2 l! u, c

$ i' k) M- S1 i' Ptvb now,tvbnow,bttvb5.每天吃一種海藻或有黏稠性的蔬菜# }( ]5 c( f  M- t' t& v
海藻類有昆布、海帶芽等,其滑溜黏稠成分中,含提升免疫的褐藻糖膠。其中昆布還富含可讓癌細胞自滅的U-褐藻糖膠。滑溜黏稠的蔬菜有秋葵、長蒴黃麻、山藥、小芋頭、蓴菜等,含黏蛋白物質,也能提高免疫力,小芋頭還富含提高免疫力、防止癌細胞增生的半乳聚糖成分。os.tvboxnow.com( e/ P2 Y# A  K. Z

: E7 i7 X& M! s( t6.每天食用發酵食品% A, o, ^  w4 o8 t8 o
優格、米糠漬物、納豆、味噌等食物。優格中含有益生菌──比菲德氏菌,可提高免疫力與抗突變性(能抑制細胞突變,並有效降低致癌物質生成與作用);米糠漬物中也存在可提高免疫力的乳酸菌。納豆含有納豆激酶與精胺酸,也都擁有提高免疫力的功效,味噌的類黃酮則可抑制乳癌與肝癌的發生。公仔箱論壇  t/ ~2 k5 |: V6 d6 K
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滑溜黏稠食材的效果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v8 Y4 Q% e; w0 Q$ |+ z
褐藻糖膠:可提高免疫力、有抗癌作用→群帶菜根、昆布、水雲菜、海帶芽: p* Z6 v& O/ K3 ^  V
黏蛋白:提高免疫力→ 秋葵、長蒴黃麻、山藥公仔箱論壇: s, D* v8 P0 r9 M; I# I
蓴菜半乳聚糖:可有效防止癌細胞增生→小芋頭
& @1 u/ r" B0 i$ d1 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J3 G6 |7 d" Z3 r: e5 V+ O
發酵食品的效果
! F. |6 M  N4 X" e& `9 U6 R納豆激酶:高抵抗力、讓血液流通順暢→納豆比菲德氏菌:提高免疫力與抗突變性→優格
" F; h' H5 v+ {2 G類黃酮:提高免疫力、抑制乳癌及肝癌的發生→味噌
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  • soforlee

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