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鐵觀音燉羊肉
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菜式分類: ) s& e' l. U4 [2 e, E$ P9 o
主菜
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製法分類: tvb now,tvbnow,bttvb$ ]* e5 A: W6 i# U' A8 t$ F
煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z$ ^% t% t3 s7 D7 z7 d% A
, ~& ]) N e2 N; h: L材料: os.tvboxnow.com0 ]5 |" x/ I. f* S. a4 Q3 K
帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
9 Q; t- S" R0 R; G9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |0 K5 _/ m/ U) ?* jos.tvboxnow.com醃料/調味: ; R8 U9 j) g9 f/ E
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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製法:
& d7 N3 h5 x/ {" ]& D1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M7 H0 e5 n8 J6 ~! M$ Y
3 E$ N1 ?4 g# n. }6 k2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
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3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成) s2 T, ^( I+ J$ G- t3 C
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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