來源：中國經濟網
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用料：意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥
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2 R- L* ?) V. u3 J/ M; |tvb now,tvbnow,bttvb 作料：番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司
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# O. R3 n9 l, y2 j% P5 a( rtvb now,tvbnow,bttvb 制作方法：1 y2 s; P8 t7 L# S$ M( N5 r
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步驟一滾水加少許鹽和油，放入意大利面煮熟，撈出瀝幹水備用。os.tvboxnow.com" Q+ J2 a' ]# n" |5 [3 v; n: u
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步驟二洋蔥、培根切末，用油煸香，加入肉末、蘑菇片炒熟。公仔箱論壇- C9 ?: n- u* \7 G* q! Q3 w8 c+ ^
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步驟三番茄醬炒透，倒入培根肉醬，加鹽、糖、胡椒粉等調味，制成培根肉末意粉醬拌面食用。
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秘訣：1、意大利面久煮不易爛，一定要記得用開水加鹽和油煮，時間控制在10分鐘左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z6 L. w: G( V v
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1、加入更多調料，能使意粉醬別有特色。
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2、肉醬可以一次多做些，以備多次食用。即使不加意大利面，改用米飯或者中式面條也很有創意。/ L. S8 z d3 f+ a9 s4 z& V' Q9 e
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美女廚房：蝦皮粉絲蒸蛋(圖)
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發表於 2008-8-1 08:59 PM
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