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[西式食譜] 馬賽海鮮湯

材料:os.tvboxnow.com2 S; \  C# F) [2 D) `
海鮮(可挑自己愛吃的種類)  ]7 a: x( p5 r  f
濃蕃茄醬8 Z! H4 f' b/ @6 P) t
大蒜
' T# l; I8 X5 z0 z; p洋蔥
* |& V1 u+ z" o6 x! Z紅蘿蔔絲
4 Z- U! |! U, r: C; _- U- C西洋芹
  d$ p  ?- Y8 G  B3 A公仔箱論壇蕃茄
2 F. ]6 R# |' X3 x# c0 j
& U; j/ ?- r" S3 c5 ~9 j茴香酒(可用白葡萄酒代替)
0 t4 n" d; I/ m公仔箱論壇做法:
+ j# X4 q3 |; r. T: y1 o* h9 O! @& s1.先將大蒜.洋蔥及紅蘿蔔絲炒香,再將西洋芹.蕃茄.蔥加入拌炒.
9 T: ~+ r" ?, t8 T/ ]! n, v2.將濃蕃茄醬加入拌炒,再加入白開水或蕃茄汁煮至水滾.5 j9 L0 G8 y, ~, R) Z. q3 A5 {
3.將海鮮加入鍋中煮5分鐘
0 t! I' }9 i/ ltvb now,tvbnow,bttvb4.最後放入些茴香酒再煮1分鐘左右,即可起鍋.
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