材料：鸡：400g、蒜米5瓣、小葱头2粒、油2汤匙、炸油适量。
9 d0 |; W/ M2 i# i5 |' A* w公仔箱論壇腌料：生抽、桂来粉1汤匙、麦芽糖1汤匙、盐少许。os.tvboxnow.com% K1 u6 v) Q1 I! |7 V6 ~
调味料：蚝油1汤匙、喼汁2茶匙、黑酱油1/2茶匙。
/ A7 Y3 e8 ^0 E6 l l. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ n' _1 r. Y- L' [# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）鸡肉洗净，吸干水分，切成块，加入腌料，腌30分钟。" f4 y7 F' `0 {1 l
（2）蒜米去皮；小葱头去皮，切碎备用。
0 f: k( N8 ^1 i! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3）以热油把鸡块泡熟，捞起沥干油。
6 N% F. Q+ o1 v; T" a/ sos.tvboxnow.com（4）热锅下油，爆香蒜米和小葱头，加入鸡肉炒片刻，然后放入调味料炒拌均匀即可。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
| 
發表於 2006-12-5 10:18 PM
|