本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯
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寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。9 q7 j: X" t( ~
中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。
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q# g8 Z- @* w3 O5 _% D- Z8 W& Ros.tvboxnow.com生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環
4 Y+ H! b" T7 b( Fos.tvboxnow.com生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。tvb now,tvbnow,bttvb6 \1 a ~3 ]0 a* c8 X
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) H) [0 t7 @3 i- A" p! M+ k公仔箱論壇生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好tvb now,tvbnow,bttvb- B I. x- P0 C% h0 U0 U- ` W8 e
食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。
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# l' S+ {" G% K* atvb now,tvbnow,bttvb吃薑抗寒！避免服用寒涼食物- D" ?* @& O1 k$ F$ r3 ~
吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。tvb now,tvbnow,bttvb8 u( k9 A" g9 u) h7 u% ?
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中醫抗寒藥膳+穴位推薦
. a* Y7 \$ G2 e8 f, v* \- k, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]# F/ E; q. K, L; v
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【桂枝湯藥膳】
4 F3 B/ x3 r& Z材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。3 f7 e* ^1 U" H! ]; p4 y: U# ]
做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。5 e+ [; X# ?2 h9 C7 s: P K7 {0 p
功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。tvb now,tvbnow,bttvb+ {$ y9 f3 i% \4 l2 m
& |6 k. _! f; ~; `& N) w) [公仔箱論壇【當歸生薑羊肉湯】
# g+ l: f2 |6 D! T材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。
- X# G8 I' t# Y% G) s: r0 T Ros.tvboxnow.com做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R" k" \" R8 n- _! H( B# F T0 T
至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S3 {5 m- x. Q9 n; g
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【三陰交】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y$ A1 r5 F! o7 X* B" \
位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。
' j$ }- k# p* c% p% B" O( Z; O5 K按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。
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, f2 k3 p' n) m& A* s【太溪穴】
e" }& Q7 f% S& ytvb now,tvbnow,bttvb太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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