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[健康資訊] 咖啡、茶哪個較營養? 優劣分析報你知


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▲你喜歡喝咖啡還是茶呢?來看看以下的分析。(圖/取自Health net樂活健康誌網站,下同)
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圖、文/Health net樂活健康誌/
黃政文

有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒,有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢,到底哪一款對我們更加有益?公仔箱論壇% k5 r* J4 n) p) R+ M

5 a& Q- ~  c0 Q) Y一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來,茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶,那它就失去了抗癌的功效。os.tvboxnow.com# n7 w. X1 @9 d
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另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留,即使是有機茶葉,也含有大量的單寧酸,它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。研究也發現,若總是喝太燙的茶,會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時,雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康,但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險,幫助中年男性預防痛風,減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。
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( f8 ]1 g: p9 [7 x# C▼咖啡與茶的比較。
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科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少,也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現,每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖,並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。
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咖啡 vs. 茶 優劣剖析tvb now,tvbnow,bttvb  ?- a; Y  {  e/ O
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1. 有助於防治糖尿病TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k! a0 [# O0 Y' \( |+ S
2. 幫助保護肝臟,特別是防治肝硬化和肝癌
% Y1 a" y( [/ Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 降低40歲以上男性患痛風的風險' S& j) F& T, T& s7 j  Z
4. 減少老年癡呆症發病可能, V4 H% M2 x, `  v0 H( E. W
5. 減少心臟病發可能
2 k* C" q9 e1 g3 T/ b: q2 ]! t8 G% x6. 提高短期記憶能力和降低反應時間
6 Q2 W( r' l1 c; @8 }% a7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,能治療心臟病和失眠症
4 ~/ k7 y2 O6 Q% Atvb now,tvbnow,bttvb8. 咖啡因能提高止痛片的效用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S' ?  f$ |2 ]: D: s
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注意事項:
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1 Q1 h" s( i7 v& g1. 造成牙齒變色公仔箱論壇( i/ V* C* ]! ]2 ^# E
2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險
) h8 K8 U4 u9 Q* q3. 流向心臟的血液量下降TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F) |4 \" S, F( e' M4 J
4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質,其中19種被證明致癌
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1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險
. c, X! P# ~" O) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 幫助減少糖尿病患病機率,可緩解糖尿病人病情os.tvboxnow.com2 I& T) _  n$ o* T1 Y
3. 一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低
/ \4 Y: Z$ H; ^' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒tvb now,tvbnow,bttvb* ^) Z& E. L( G: Q- a: [# l6 W. s
5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能
% W1 y# r% w9 L- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性
. [( s2 t  H; Q, Y: i7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率
8 S* M7 l- q0 A8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老& p/ V  y4 u' G. c, g+ N
9. 白茶能防止肥胖os.tvboxnow.com. Q' J$ d/ _3 k0 U; C5 N$ j2 ^5 _

3 ~+ Q7 Q( |" n2 n1 F3 ^! S, F注意事項:
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1. 茶葉可能含有殘餘農藥,有機茶葉也不例外
! p  h1 k+ E( H  z+ p4 gos.tvboxnow.com2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。
7 f; Z/ `/ b' T! k0 |3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升tvb now,tvbnow,bttvb8 l5 M: d0 y1 I6 ~
4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效

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