她用鹽水泡雞肉,大家知道原因後二話不說全學起來!實在太聰明瞭!!
2 @9 E# {2 A8 {" b$ O: Htvb now,tvbnow,bttvb' n9 ]9 c; V" g/ ~7 \% [$ o
雞肉用鹽水泡過後更美味健康?這是真的嗎?沒錯,下面一起來看看關於做雞肉的小妙招吧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w( j. e, W1 F8 h& ?3 c
tvb now,tvbnow,bttvb" r0 }3 b7 l; R! V' T" V
雞 肉因其蛋白質含量高,脂肪含量低,通常是營養健康代表食物,可是平時生活中煮雞肉時,或許大家都遇到過這樣麻煩,不但不易煮爛,而且還會粘鍋,針對此問 題,今天為你就特意精心介紹一個雞肉做法小竅門,煮雞肉時,用鹽水浸泡一下,這樣不但不會造成雞肉水分流失,而且還能保住雞肉高達80%汁液,營養又健 康!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h* Z. o2 D5 j5 p# l6 L- @: @
1 g: I9 p. S& `4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉用鹽水泡究竟都會給人體帶來哪些健康和營養? 治肝順胃 用鹽水泡後的雞肉,不但營養健康,而且還有效治療疾病。因為雞肉本身營養豐富,蛋白質含量高,脂肪含量低,另外,鹽的成分營養價值也很高,所以二者結合,對人體身體健康具有一定的保健功用。 清汙解毒 鹽水本身就具有一種清汙、減痛、消毒的作用。用鹽水搓擦手部,即可清汙消毒,蜇傷也可用鹽水調敷患處,能起到減痛消毒的效果。
5 a3 i. t' s0 Xos.tvboxnow.com
7 I* j$ _4 G a" H" S l$ x4 h" E+ P( ~os.tvboxnow.com因此雞肉用鹽水泡,不僅味道鮮美,而且營養健康,甚至還具有清汙解毒之功效。
" }2 Z/ X- ~: ]# J0 [. H除脂美容
5 d" n+ g$ e# r& W) zos.tvboxnow.com
$ e% q% B6 {: J3 x0 sos.tvboxnow.com用鹽水泡的雞肉除脂美容。尤其對治療人體臉部的小痘痘,更是具有其他藥物所不能比擬的功效。另外,食用鹽水泡的雞肉,不妨再輔助食用一些水果,比方蘋果,楊梅,等等,這樣對人體身體健康更具有營養健康作用。tvb now,tvbnow,bttvb1 w% v6 |6 n# U! L D% r8 A1 H6 @
# ^8 Q# g) U' M: s4 k* `1 Eos.tvboxnow.com+ g+ G& ?3 R' s4 T3 g. @9 K. z2 r
雞肉用鹽水泡!製作鹽水雞肉具體三大步驟 把雞肉放到鹽水中 雞肉用鹽水泡,一般操作步驟是,先把雞肉放在一碗鹽水中,這樣更便於雞肉浸泡鹽水,但是請記住一點,那就是如果雞肉是冰凍雞肉,那麼使用鹽水浸泡之前,一定切記需要先把雞肉解凍。
/ s6 @7 p# H* n! etvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com9 I: c( N [- x
% E2 Z( A' K7 j! J: p3 F公仔箱論壇把雞肉鹽水放冰箱至少30分鐘 雞肉用鹽水泡,第二個步驟,那就是把放在鹽水中的雞肉,放在冰箱裡面,冷凍,至少需要30分鐘以上,但是請記住,時間一般不要超過一個小時,因為這樣就會容易造成雞容營養成分的消失。 烹調前把雞肉晾乾 烹調前把雞肉拿出來,完全晾乾,或者用紙吸乾水分,只有這樣才可以下鍋烹飪。但是,需要提醒的是,那就是雞肉浸泡了鹽水之後,做菜時,就要少放鹽,或者不放鹽,以免攝入鹽分過多。 |