比葉黃素更厲害!真正護眼高手是它" c6 u& ~: [7 }' Z# T3 C9 T
: U) W5 Y0 P' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華人健康網 記者駱慧雯/台北報導
- A. K, f `6 c. O4 \. h6 aos.tvboxnow.com目睭花花,匏仔看做菜瓜!現代人對3C產品依賴成性,長時間用眼過度,因視力模糊鬧出的糗事屢見不鮮,被取笑的人也常被戲謔「該吃葉黃素了」,市面上以葉黃素為主要成分的保健食品因此熱銷!不過,你不知道的是,相較於葉黃素,蝦紅素的抗氧化力更強,護眼效用也更全面,是真正的隱藏版護眼高手!tvb now,tvbnow,bttvb! E( b& T. K$ [, h3 C! _
: J: f+ I, k( K' Gos.tvboxnow.com保護眼睛和視力該吃什麼?幾乎人人的第一答案是「葉黃素」,然而,同樣以護眼效用來說,若蝦青素自謙為第二名,葉黃素也能難以僭越為第一。: Q' {7 J- T' `0 a+ o8 N$ k
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蝦紅素保護視網膜更全面 吃鮭魚和紅藻可補充
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劉汶璋營養師說明,葉黃素的名稱響亮,主要作用在保護視網膜,增加視網膜的微血管血流量,以及預防黃斑部病變;而蝦紅素是一種強效抗氧化劑,抗氧化能力比葉黃素或β類胡蘿蔔素要強上數十至數百倍,不但可以預防黃斑部病變,對視網膜更是全面性保護,比葉黃素更能減少氧化壓力和傷害,堪稱為深藏不露的護眼高手!tvb now,tvbnow,bttvb! h" n% b" A. Q' S. x. `; _9 N* l
7 f2 s- I' \9 `/ X# Vos.tvboxnow.com蝦紅素近年來被譽為「超級維生素」,是類胡蘿蔔素的一種,最初因在龍蝦體內發現而得名。不過,民眾想要攝取蝦紅素不一定要直接啃嚼蝦殼或蟹殼,直接啃咬下肚,身體也未必能吸收和有效運用;蝦紅素也多存在於紅藻、鮭魚肉、小蝦米等食物之中,更方便在日常飲食中攝取。os.tvboxnow.com7 s. E' H1 Y+ F; |
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蝦紅素也多存在於紅藻、鮭魚肉、小蝦米等食物之中。 P- M3 k$ n& z" B
蝦紅素也多存在於紅藻、鮭魚肉、小蝦米等食物之中。os.tvboxnow.com' p" S }! y- g8 N/ R
護眼飲食別偏廢!均衡飲食才是王道
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不過,保護眼睛無法只靠單一營養素,劉汶璋營養師提醒,均衡且多樣化飲食才是王道。而在營養均衡的前提下,民眾可優先攝取以下5種食物和營養素,適度補充更有助保護靈魂之窗,視野更清晰且寬廣。若服用濃縮萃取的保健食品,則建議先諮詢專業醫護人員或藥師,注意食用劑量和方式。
2 P+ v, `' n3 Z0 sos.tvboxnow.com【5大護眼食物】公仔箱論壇4 d2 r0 }/ I4 i
2 K) c9 E0 z8 q* y: dtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦紅素:蝦紅素的抗氧化能力強,可減少視網膜的氧化壓力,提供視網膜全面性的保護,且其能通過血視網膜障壁,幫助維持視覺清晰。
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3 E& [% m% y0 L4 V1 k1 dos.tvboxnow.com2.葉黃素/玉米黃素:有吸收藍光和抗氧化的功能,主要在於防止黃斑部病變。平時可多吃深綠色和金黃色蔬果補充,例如菠菜、綠花椰菜、玉米等。, S0 y2 e3 s1 Z2 d) j
( Y& B p! y$ [+ V4 j1 q7 ytvb now,tvbnow,bttvb3.山桑子:是中醫常用的種子類藥材,成分中的花青素也有很強的抗氧化力,可提升眼睛微細血管的血流量,達到保護眼睛和改善眼睛疲勞的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y% D8 l* F; o: O2 L
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4.枸杞:是常見的中藥材,具有滋補肝腎和明目的作用。西方營養學則發現枸杞富含胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素,研究發現有助於保健視力。但是,枸杞吃太多會有皮膚變黃的副作用,因此適量就好。
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- h6 c9 q4 _, i: u9 ktvb now,tvbnow,bttvb5.魚油:魚油含有豐富的Omega-3脂肪酸,其中的DHA和EPA可以預防老年性黃斑部病變的發生,保護視網膜神經節細胞,平常可從深海魚類中補充。目前許多深海魚有重金屬污染的疑慮,因此現代人常改由保健食品補充,但仍要注意劑量限制,每天魚油不宜攝取超過3公克。 |