[西式食譜] 香蒜肉絲意粉

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材料 :公仔箱論壇5 S+ c( i3 X7 ^0 N6 U) A: O8 t

- z* C2 h. A- a7 w3 e3 Jtvb now,tvbnow,bttvb火腿3片
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- A4 i) W) W- l* p3 B4 d+ @, c( }tvb now,tvbnow,bttvb豬梅頭肉元
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雜豆走粟米
2 L  H8 c* S  g公仔箱論壇+ N2 h4 M/ X- e9 N  ?+ L
蒜茸3/4湯匙
2 w* W( ^2 ]6 l9 nos.tvboxnow.com雞粉１茶匙+ {2 i$ a$ u. S2 b3 m9 {" |8 @
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蒜粉適量2 M$ ^0 T$ I4 \3 s3 H! q8 I
（可多加）
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牛油１湯匙" P1 M/ O7 m& P
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醃料：公仔箱論壇; m' D; U' s) B
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生抽、糖、黑椒粉少許、粟粉適量公仔箱論壇" l2 q# U/ Z* t/ K7 D6 f
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做法：7 L# \; n) H5 ?7 s
1. 火腿及豬肉切絲；os.tvboxnow.com6 y* H2 V! _+ T2 T$ \' C7 d; S6 s
2. 豬肉醃好備用；) l: h( ], W2 E" B
3. 意粉用油鹽水烚熟，過冷河，備用；
" G  N# E, a1 Hos.tvboxnow.com4. 用牛油炒熟豬肉、火腿、雜豆，下意粉同炒，以蒜茸、雞粉及蒜粉調味即成。