【材料】公仔箱論壇/ F i$ w0 d7 N$ ]4 ]
牛柳二塊
4 H% f/ M* K( u! G; I8 |公仔箱論壇哈蜜瓜半個
" f3 F1 a4 }+ d& S# c公仔箱論壇乾蔥頭三粒6 D$ g: W& {) @" s5 d
蒜頭三粒
- M6 D8 m/ a& P" d2 a: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + L% n# C9 \& q: Y) q
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s% U/ S/ P& i B( |
生抽一茶匙( g5 O9 c+ w0 E, q4 e, p# |: ]
砂糖一茶匙
* n, f T* u8 d% Z3 X+ wos.tvboxnow.com薑汁半湯匙
5 W0 K' y0 l) q) E! p公仔箱論壇紹酒半湯匙
: D5 M( ?/ E! x+ F" i- xos.tvboxnow.com生粉一茶匙
3 o7 r3 q; k- V9 P, e2 g6 h公仔箱論壇麻油半茶匙
2 P1 s, P( ?" y) `: Y2 w4 Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四份一茶匙
r/ e0 ?$ z# c6 l公仔箱論壇
. m: N4 ~2 A- Z# X- @公仔箱論壇【獻汁】$ @* N( ?0 a: {# b/ M5 J0 H I" i3 _. }
蠔油一湯匙1 t' y1 |- _( {: Q3 ~, U0 z* a
老抽一茶匙os.tvboxnow.com* x( b: ?! Z7 @* e
砂糖半茶匙
: D+ J7 [4 Y- y+ X1 \麻油半茶匙
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M( N: A0 D7 ~5 b【做法】
' G4 b( l5 A, D4 d/ I3 q(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。公仔箱論壇 h2 P' v7 r+ m- A, O- q3 C5 q+ Q
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
, Z9 U+ `( c f, c! P% a* N) dtvb now,tvbnow,bttvb(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
3 d! s P. h3 w, k/ Z0 D! F! b/ o公仔箱論壇(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。 o! ^3 _* q! u' S' O S
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。4 G) i, j5 ~( V" S2 X4 V! \1 {/ K
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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