[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

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材料:
: v8 g; j. K' j4 dtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚片
' O4 z& t% l3 X9 s$ C: V0 \公仔箱論壇黑胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb7 A) j3 j0 P/ B( ]3 x& H
義大利綜合香料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }  \& W3 @( T' e! o- s
黃芥末沾醬tvb now,tvbnow,bttvb- t$ Z5 b0 J5 T1 `7 G
公仔箱論壇, C9 K* J; E% u4 k
做法:
: H; R1 L" n6 ?6 o' a- _0 b- x公仔箱論壇1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.9 O7 I% E; O5 y; n+ c3 W( X: V7 w
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.tvb now,tvbnow,bttvb" Y5 Q) D% |" k2 A, U$ [
3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.
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& Z0 d& h& u& e1 s, G- b公仔箱論壇備註:3 J( V5 m, I" r/ a: d  C6 @: a8 Q% A# f- r
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.