隨著年紀增長，眼睛不敵時間摧殘跟著老化，白內障也就悄悄找上門。根據統計，60歲以上國人的白內障發生率約80%，70歲以上約90%。國外研究發現，補充富含維他命E的食物例如菠菜和西蘭花，可以降低罹患白內障的機率最高達27%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U+ }, {) m" q( k- N
2 u/ M8 ^( V' l/ c5 Xtvb now,tvbnow,bttvb西蘭花含有豐富維他命E，擁有很強的抗氧化作用，可以幫助減少罹患白內障的機率。
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5 ^4 N: E1 J4 m0 I5 w眼睛的水晶體原本是清澈透明的，但隨著眼球老化，水晶體混濁，阻擋光現進入而造成患者視力模糊，這就是白內障的成因。事實上，不只是老年人才會罹患白內障，近年來電子產品推陳出新，民眾往往用眼過度，白內障的發生率有年輕化的趨勢。
6 D* b3 @4 Z/ F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V, i; P- H! S$ h
補充菠菜、牛油果、堅果 降低罹患白內障機率tvb now,tvbnow,bttvb: U! A( c7 r8 e( n+ X
除了讓眼睛適度休息，還有其他方法減少罹病機會嗎？英國《每日郵報》(Daily Mail)報導，中國大陸的青島大學醫學院探討過去27個包含24萬名以上研究對象的相關研究，發現血液中的維他命含量較高的話，可以減少人體眼部罹病的機會。os.tvboxnow.com5 x& F: R9 ?. e
: r5 ?& `0 _/ H. A/ u公仔箱論壇其中，攝取食物和保健食品中的維他命E，可以降低因為年齡老化而罹患白內障的機率最高達27%，這項研究已經發表於《公共衛生營養》(Public Health Nutrition)期刊。而報導指出，富含維他命E的食物包括菠菜、西蘭花、牛洋果、貝類、全穀類、堅果、種子、植物油等。' G' u: Y& X) I2 n- S* R
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牛油果富含維他命E，適量食用可以提高身體的抗氧化能力，對於減少罹患白內障機率也有助益。os.tvboxnow.com3 P* q) A3 h* Y( D
/ A$ [& O, e6 fos.tvboxnow.com每天7毫克維他命E 降低白內障風險& Q9 r% ? }9 [; \9 i9 O! e+ X! F9 C$ k' e
研究員指出，維他命E是眼睛水晶體中很強的抗氧化劑，每天攝取超過7毫克的維他命E，對於降低老化引起的白內障有不錯的效果，而血液中的維他命E含量越高，罹患白內障的機率就越低。公仔箱論壇; \' G2 p4 N% `. S8 ~5 l2 L
4 w, z7 Y( f: a4 A7 v6 @太陽眼鏡+維他命E食物 雙管齊下保護眼睛
' J9 V9 n8 v$ v, y" a) x公仔箱論壇研究員表示，日常中的陽光、環境汙染都會造成水晶體內部的氧化壓力(oxidative stress)，導致水晶體的抗氧化功能下降，罹患白內障的機率隨之升高。因此，當民眾享受美好的艷陽天時，應該配戴太陽眼鏡，以及攝取富含維他命E的食物，保護眼睛。os.tvboxnow.com) Z* d3 n1 @6 a4 Z
! a% J1 F0 `7 H( q- ?* E, h研究員指出，補充維他命E永遠不嫌晚，不過越早開始越好。另外，對眼睛有益的抗氧化物不只維他命E，研究員表示，蔬果中含量豐富的維他命C也能維持眼睛健康。tvb now,tvbnow,bttvb/ E6 h0 y; Y9 z
1 A+ a5 s. g3 N' s提醒民眾，白內障不是老年人的專利，現代人每天緊盯電腦和電子產品螢幕，長期下來對眼睛是不小的傷害，年輕族群也有可能提前眼睛老化。因此，避免用眼過度、配戴太陽眼鏡之外，不妨再適量補充維他命E的食物，降低罹患白內障的機率。 |
發表於 2017-11-19 11:30 AM
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