喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!
4 o k$ r" C8 I& Ztvb now,tvbnow,bttvb山药排骨汤
3 B5 n- w. M7 _' {. P滋阴润燥、健脾润肺
$ s1 y2 E+ U, x- h" j% H' i, q% c2 l公仔箱論壇os.tvboxnow.com5 U0 J7 z$ g, A
食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋; l" s+ \7 A4 a2 m
做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 s: J# B; R; z
1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。
) p3 Z4 c' j: [) w0 I& Pos.tvboxnow.com2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?6 i0 p5 s& y" k# s8 @# Q& J3 c
3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。公仔箱論壇/ ?0 _4 _6 n8 L' W T/ D
4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。os.tvboxnow.com5 k5 b4 i3 v+ H1 f1 {; E
莲藕煲鸭汤
5 v# j r2 k: v$ T0 ttvb now,tvbnow,bttvb护心、降胆、抗衰: Q4 n4 n. |* Z) o' |' f
; W4 R3 E6 u2 J2 o' X1 Ros.tvboxnow.com食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐os.tvboxnow.com4 z/ ^0 O% V! Y* A) h3 N7 o- o0 z
做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ U1 e) h8 T$ T; D5 W3 c
1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。+ Z6 R3 b. E( Q+ L+ g, F; z
2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。
`7 H6 f' F) Z3 |8 Wos.tvboxnow.com3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。
0 ?4 _5 N) j6 S' f0 d- s/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。5 k* _/ N% ^# A/ |
小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。1 u( {$ n9 H4 `* Q) W7 k2 b
花旗参乌鸡汤; o' A( B/ B8 k$ y/ v. F8 X
清热解毒、补血补肾
0 \/ h$ e2 w8 }3 ]" \5 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K6 B, f7 B7 @, e: C% F
原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。
7 D( \- w! D, R$ ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇) b# `6 N8 f4 S+ {& q! R) K3 a
1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;
( j8 V" x5 W3 P, t" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。os.tvboxnow.com+ x4 Z) X6 w) l
萝卜丝鲫鱼汤
+ j2 `' K7 d8 f0 q3 @, |$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。改善皮肤、提高睡眠质量 I( }, R+ c! |+ j3 s5 T
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食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精! Q% p0 x: `0 h& D- l+ v
做法:
- Z6 [3 d5 s4 h8 v, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。os.tvboxnow.com6 r2 Y, x% f) i) x
2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。os.tvboxnow.com, {1 o8 c. }# k( ?9 l
3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。tvb now,tvbnow,bttvb( O3 q8 [8 K; [. n9 g
4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。
5 Z8 D) A1 H# O3 }1 v& b公仔箱論壇5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。* p) O7 S% O/ ?% s) ?) \
玉米煲老鸡汤
6 v. J* @5 W: B/ j+ j& r养肝肾、补气血0 \* Y5 N1 } f' Q
# C" C( I, C0 u# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许0 Z6 W) m7 d6 @: K( K) z/ }& C8 S
做法:
3 a0 k' M8 N) n( O8 b3 ]% d9 f0 l公仔箱論壇1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。os.tvboxnow.com5 Z& m% n9 G% X6 a) I
2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。
- @# @0 J' J6 p( o+ T5 M公仔箱論壇3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。
: U7 S- ~: \& e# D公仔箱論壇4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。
- E; m' c5 p: M- x/ f4 H8 _tvb now,tvbnow,bttvb5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。公仔箱論壇" C2 [; M, c9 O* C" _8 J
银耳百合莲子汤5 \" h+ P5 ^: M0 L; s2 _
养心安神、润肺止咳
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食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量
* |% m$ f* Y: O8 o, ]: M公仔箱論壇做法:os.tvboxnow.com! e( D: q$ B8 ]) U+ _5 `
1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。 g' j1 B4 J' c w
2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。
1 J9 a9 s6 i' ]+ \: R5 f公仔箱論壇3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。 |