羊肉薄片 - 250克
" f' P9 ^/ B: q+ G$ I# O# \- H. ftvb now,tvbnow,bttvb京蔥 - 150克os.tvboxnow.com/ x- g6 P+ s) H- p% W0 L
蒜頭 - 2粒3 P; m/ i7 G( u7 M. o8 O
/ z, v! R& v- q' M4 t7 j9 t鹽 - 1/4茶匙
7 T1 O' F8 T! x$ A6 t7 r* e糖 - 1/4茶匙
# ?. o- j- F. d. E生粉 - 1/2湯匙
+ a* J4 g; _0 F1 Z6 y' q- ?; Otvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: R; W( {. q* H) U& S# H" F
紹酒 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: @9 X' I X3 g* \
麻油,胡椒粉 - 少許7 M2 [/ k2 }0 }
/ { j7 |7 f2 g4 A& R* r1. 將調味拌入羊肉片，醃半小時。
; r1 S- [9 B% g I: b; ?5 Y: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 京蔥切片，蒜頭切片。tvb now,tvbnow,bttvb; n4 X3 F* f6 B' g" A7 ^' ~. ?
3. 燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。 |
發表於 2006-12-2 01:46 PM
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發表於 2006-12-2 08:22 PM
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