[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克
& _6 h7 `9 m! R5 F8 F  G京蔥 - 150克
: G$ r' L/ _6 F# _2 ^$ X! @5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 - 2粒tvb now,tvbnow,bttvb" ]' }* z0 c0 P" Y
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鹽 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R# O- w$ n  d0 f6 p. ]' Q
糖 - 1/4茶匙
- z! M. U. \& l' Z7 K  a1 k* `: Z4 ftvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2湯匙os.tvboxnow.com9 a- b) Q- ]5 G& n  G( ~: N
生抽 - 1湯匙
  a/ f5 ]' {! M  G0 d1 r; dos.tvboxnow.com紹酒 - 1湯匙
8 {5 D( R, U0 Z7 ~2 ^- X4 M5 E麻油,胡椒粉 - 少許os.tvboxnow.com" C* _0 R" V% E% h$ {& k9 ]# x! P
公仔箱論壇( D7 q9 [, w" ?, {0 ]* E
1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。公仔箱論壇3 |( e4 r" T2 |9 }8 G
2.         京蔥切片，蒜頭切片。
: Y5 g8 Y! h0 N) }5 W7 V公仔箱論壇3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。

ricky711

簡單好味os.tvboxnow.com+ f8 \& J/ F# c
天寒地凍啱曬
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切記用大火炒