西蘭花素有「蔬菜之王」的美稱，含有豐富的蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素等營養物質，營養價值位居同類蔬菜之首！
+ B0 a5 ]- m7 p# L7 l* Otvb now,tvbnow,bttvb西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍tvb now,tvbnow,bttvb* f+ @, M; K' T+ ~$ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A3 {/ ?8 r; M# b' J3 W
然而，它最大的價值並不在於營養成分有多高，而是它強大的防癌功效！os.tvboxnow.com3 O2 r2 g. k; F0 ]5 [, ^8 t! P
3 t% Z! F! |2 V! o( p1 d
美國癌症研究所研究發現，西蘭花對結、直腸癌有一級抗癌力，並對口腔癌、肺癌具有二級抗癌力（抗癌力一級指有較強的證據支持其抗癌作用；抗癌力二級指可能對某些癌症有預防作用），是公認的防癌抗癌第一菜！
1 h' [+ Q8 z, R6 _
" L$ c: N( e, l7 `1 j5 Fos.tvboxnow.com西蘭花中有多種強效抗氧化物質，能幫助我們加快自身的排毒過程。% P' m- z5 S8 l, ^7 I3 {
, n. O; t6 }: j8 A# u$ C7 v7 d
除此之外，它還含有能排除各種毒素以及致癌物質的天然化學物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O4 e+ y J+ `4 f+ S
tvb now,tvbnow,bttvb+ i7 ?- ?* i! W8 \" H$ y
研究表明，每周吃3次西蘭花能將患直、結腸癌的風險性降低60%。公仔箱論壇% ~( o3 |; G( C- e7 I I- m
西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍
% u+ h& _ I3 G/ k" g* @/ S根據《國際口腔醫學雜誌》調查顯示，胡蘿蔔素對口腔癌具有潛在的預防作用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y& S' l4 T# @% Z
" ~) V2 R2 |, c7 O" l
$ b- G+ `. C; W9 y0 |; @1 `tvb now,tvbnow,bttvb西蘭花中胡蘿蔔素的含量非常豐富，每100克中高達7210微克，是胡蘿蔔的2倍，可以有效預防口腔癌、喉癌等頭頸部癌症。% V7 [$ B3 f, i( Z
* [. D8 m9 G- {# t+ {' x7 P( E+ c公仔箱論壇據美國營養學家的研究，發現西蘭花中內含有一種氮化合物──吲哚，此化合物能夠降低人體內雌激素水平的，還能通過無活性的雌激素阻止活性雌激素對乳房細胞的刺激作用，起到抗癌、防癌的效果。
/ Y/ I, I* n8 y1 g9 ~1 d0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍os.tvboxnow.com* F7 M0 Z) L7 [! O
哈佛大學和俄亥俄州立大學聯合進行的實驗則表明，每星期吃兩個或兩個以上西蘭花的人，比吃一個西蘭花的人患膀胱癌的幾率低40%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I6 l% [. o% K+ p5 t0 Q1 h- B
+ e- T/ t' a9 @1 b8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國家蔬菜工程技術研究中心研究員何洪巨解釋說，西蘭花中含有一種叫做硫代葡萄糖苷的物質，其分解產物蘿蔔硫素被證明有抗癌作用。
, z8 ?- \% C/ }! Dtvb now,tvbnow,bttvb
G# Z H& q* h5 s" m* \# t; w英國食物研究所曾做過一項實驗，他們將實驗分為兩組，每星期分別給這兩組人食用4份西蘭花和豌豆。
. h. D( E% b) fos.tvboxnow.com西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍
3 X Z9 \% m/ [3 \8 W$ G* V; Vos.tvboxnow.com結果發現，吃西蘭花的一組病人體內出現了「抗癌基因」，可以保護男性免受前列腺癌的襲擊。
) Z$ T; C4 n8 y: L! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 _5 ], P4 t2 { {6 T西蘭花能夠活化肝臟中的酶類，從而促進肝臟對毒物和致癌物的解毒作用。
. Q" M+ [+ L$ `5 U9 ^% y% ntvb now,tvbnow,bttvb
* j" f; v5 d( {! q, k1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。患胃癌時，人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素Ｃ的濃度也顯著低於正常人。而西蘭花不但能給人補充一定量的硒和維生素Ｃ，同時能供給豐富的胡蘿蔔素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用，遏制癌腫生長。
- ]9 a, U6 J; D8 {tvb now,tvbnow,bttvb西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍tvb now,tvbnow,bttvb( [& b1 u: b0 A9 L% h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h9 h. [' t" e% s* A8 S$ i6 F
研究發現，每天吃上一點西蘭花（約70克），連吃兩個月，可以預防胃癌。
& c+ ^0 i4 o5 s( P( xtvb now,tvbnow,bttvb
" ]% U: K. x! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花中含有豐富的植物營養素，可有效預防食管癌。
6 A: L2 J6 F# D" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 e: u6 B: g2 b' q* C, x" ]% j1 z; R堅持長期吃西蘭花，不僅僅能夠預防食管癌，還能改善身體機能，均衡營養，優化健康。( ^. n2 I$ Y/ G2 E# U
西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍os.tvboxnow.com' r6 U+ ~1 L Y/ ?. h
90%的人在烹飪西蘭花時，都是放在鍋中反覆翻炒，這是一種錯誤的方法。
8 D9 G8 b$ T5 F% g+ b& a: ~tvb now,tvbnow,bttvb
' a1 l! |5 y0 x) m$ G& ios.tvboxnow.com西蘭花中的主要抗癌物質是蘿蔔硫素，其中的黑芥子酶對蘿蔔硫素的抗癌作用極為關鍵。
, X& e# u& ~) ~
& z% T3 o' ]) e9 o% q' H. K5 g2 g; Uos.tvboxnow.com但是，在烹飪過程中黑芥子酶非常容易被破壞，而一旦黑芥子酶遭到破壞，蘿蔔硫素也就沒有抗癌作用了。tvb now,tvbnow,bttvb" O% Y B$ o/ M4 Z# n9 i
% a+ [5 f/ ~3 E9 ^4 g6 u+ X+ J公仔箱論壇所以，家庭烹調時一定要得法，以防其營養與抗癌有效成分丟失。& a, ?( z% ~7 Z
公仔箱論壇5 }1 f: K, R8 m2 w2 `
* O6 s/ p; `8 w3 U* B
據美國伊利諾伊大學科學家研究發現，將西蘭花隔水蒸5分鐘，當其變成亮綠色的時候，黑芥子酶保持得最好，其抗癌作用也最強。
6 Y5 p2 |/ k B$ |os.tvboxnow.com西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍6 L' M6 Q5 I1 t) s6 c3 ~8 Y
5種搭配吃法讓防癌抗癌效果翻倍
6 ~1 C1 D B9 Y8 q! X
J: g7 n2 E1 J. O! N# R西蘭花+西紅柿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?$ f V; z* c: d6 }: E
西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍os.tvboxnow.com. B7 b/ [, b7 I8 ~4 U) j7 d/ ]
西紅柿中含有極其豐富的番茄紅素，對預防前列腺癌也有很好的效果，並能有效地減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險。將二者搭配起來吃，可以加強其防癌效果。
- T9 k. A3 [9 ]1 l1 J5 M b公仔箱論壇
2 v4 e6 W* B) C; @0 r4 A' J8 ~os.tvboxnow.com
* v' E q# ?" k) L1 q# u西蘭花+芥末
$ I$ u7 m+ G& c3 X Y% ^公仔箱論壇西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍
; J' _8 n, i2 T' u4 V芥末中的「芥子酶」是形成西蘭花中防癌成分蘿蔔硫素所必需的酶，吃西蘭花蘸點芥末，能使蘿蔔硫素在人體消化道內更好地吸收，從而增強抗癌效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [4 }* d8 ]' s9 b" X
- k8 }; Q/ j- D$ r0 v! d0 Hos.tvboxnow.com西蘭花+木耳5 E0 s5 P$ f3 k- U0 U# c
西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍7 F C8 U! K6 p% J" r
木耳中所含有的豐富的多糖體能分解腫瘤，提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用。二者搭配，不但口感多變，還是抗癌的好搭檔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~8 K. z* z" z" [
3 U: f4 L, [' }7 ]7 K: U西蘭花+胡蘿蔔公仔箱論壇( P/ F! V3 h. H# G
1 y3 \) b6 _; n ^) [西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍
3 J) y% l2 G( V4 ~0 q% _& O/ \; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔和西蘭花一樣，營養價值也很高，富含富含糖類、脂肪、揮髮油、胡蘿蔔素及多種維生素，其中的胡蘿蔔素在人體內能轉化為維生素A，可預防上皮細胞癌變。os.tvboxnow.com2 Y) J( z4 N: S. R
公仔箱論壇8 K( w3 e7 ?3 F0 _% e+ \% ^
將胡蘿蔔與西蘭花搭配起來吃，營養價值極高。( K3 w) w t+ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z ^' l) U" j; p( g! G" C
西蘭花+大蒜
8 ^: B7 n) k7 _西蘭花能防8種常見癌！5種搭配吃法，防癌效果翻倍os.tvboxnow.com' t6 c7 B& T; o1 [1 c' Y
大蒜被譽為「天然的抗生素「，其中的某些功能活性物質具有一定的殺菌作用，所含得硫化合物和硒化合物對防癌也有積極的效果。將西蘭花和大蒜搭配吃，可謂是強強聯手，有很不錯的防癌抗癌功效。 |
發表於 2017-10-9 11:40 AM
| 
