香菌鮮蝦4 I5 b% w& Z, S6 X$ p! [
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i% p1 J; d/ ~0 f1 o- y
0 u) y% ~" E/ T4 W, s1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦8兩
{# c1 ~! l$ p/ c杏鮑菇2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B1 Z( b) o1 y0 @2 N$ u$ b6 t
柳松菇6兩tvb now,tvbnow,bttvb0 V" ~- t, S& J0 g
香菇3朵 V6 Q9 y5 L$ H
蔥2根os.tvboxnow.com x- n% Y* p! {5 G* R/ N& a" ?
辣椒1條
; @2 O( f: w: @4 g/ i: f' b) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥8兩
% Q* G8 i: q7 otvb now,tvbnow,bttvb豆酥2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w3 o$ @. p+ N& x
公仔箱論壇2 u( O' }9 l% O$ [$ y! {! w6 S
調味料：
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; h4 Z% I1 u5 `公仔箱論壇糖半茶匙
G0 ~1 O; a3 P# R4 i; c" n+ c雞粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @# n/ Q* [9 g
胡椒粉半茶匙: S& D3 Q, {9 k
3 @3 U5 M/ k0 M% S3 G1 O$ o6 l7 n做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 E6 i/ o# R2 M4 T2 o3 @
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1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。公仔箱論壇& W" g M, F8 b9 z4 m( k) F
8 X+ Q' p1 g7 p# I' _' j6 ?& k" Wtvb now,tvbnow,bttvb2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
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$ c7 s: S" d5 z! b, k1 itvb now,tvbnow,bttvb3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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