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[中式食譜] 芙蓉台灣黃金雞雞片

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i0 `: k" ?! I( S
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
# w$ r0 t) J/ z. ]$ G1 k6 ?公仔箱論壇2.豆苗 10葉
9 K, K  s( R. ~( w5 Otvb now,tvbnow,bttvb3.金華火腿 6~8薄片
; J8 P( \1 r( A" N1 W1 i# d4.香菇 8朵tvb now,tvbnow,bttvb9 Z& i0 l, f- w' |
5.油 4碗
! g; ~5 k" \+ `/ M/ S- F7 D2 Stvb now,tvbnow,bttvb6.蔥花 1根
" _! l" d7 `' g) M$ x9 [5 @7.薑末 1茶匙
, g: `8 U4 Q/ i/ t  y4 s3 f公仔箱論壇公仔箱論壇: a4 T# t' K1 A% F
調味料:0 G( @# d" j8 W/ t
1. 鹽 1/3茶匙
: ?$ o  Y+ Q& v* s9 c. U8 m/ d$ C. ros.tvboxnow.com2. 紹興酒 1匙% F7 @0 }% a4 o1 v. j# m
3. 蛋白 2粒tvb now,tvbnow,bttvb& Q1 a: l0 p. w2 Q+ _7 k
4. 豬油 1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J9 \! n( Z; ~4 S8 L
5. 白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb* m% m- }1 T  v) U
6. 芡粉 少許   
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做法:
5 ^( B. x, j) A6 O( Y7 `0 G1 T公仔箱論壇1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋,泡熟約1分半鐘,撈起,濾乾。5 X2 h& Y" C7 \0 X5 l. O8 \
2. 蔥花爆香後及薑末,倒進容器。8 C6 c$ ^2 T! X: u/ a
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀,放入鍋中炒及蔥花和薑 末,倒進1/3茶匙及1匙酒,使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌,倒進3匙水,
& ~& Z" c; j  T. R4 `& ^    使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
! U1 L# X/ y: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒,灑上白胡椒粉。os.tvboxnow.com& k" \" h$ y, q
5. 起鍋,裝盤。
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