[中式食譜] 芙蓉台灣黃金雞雞片

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材料:
- F. z5 d4 _" u. \0 q' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.台灣黃金雞雞胸肉 2片os.tvboxnow.com; l% \4 j* T, B' \- g5 z& q
2.豆苗 10葉tvb now,tvbnow,bttvb% f" s1 I" V/ ^7 k
3.金華火腿 6~8薄片
1 P0 Z1 Z, v4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.香菇 8朵
, Q: f  X/ j( q% {公仔箱論壇5.油 4碗
7 n. `, e5 c# J8 y, ?+ Y1 `tvb now,tvbnow,bttvb6.蔥花 1根
5 W2 p' n7 R7 Q1 w; x5 o7 Ros.tvboxnow.com7.薑末 1茶匙
! K, }+ c& E$ x/ o6 \, Nos.tvboxnow.com
! x' _, }; L; b& q5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：6 a8 i5 a' E/ a4 `& H( p
1. 鹽 1/3茶匙
) m% w5 t" i7 b3 T5 j, R3 V) \公仔箱論壇2. 紹興酒 1匙$ K  e- B# T' [  L: m
3. 蛋白 2粒& {* l) [& U) X1 j
4. 豬油 1匙
1 d8 g& p8 Y2 l公仔箱論壇5. 白胡椒粉 少許) |/ m6 [0 e# S  ~' |0 @) t
6. 芡粉 少許   
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做法: 公仔箱論壇. v! C: t0 O! O$ D5 r* }
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
0 N8 `  M: v* t9 {4 H( }8 f4 f, U2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
1 e2 W( b4 z- p: C: @7 {os.tvboxnow.com3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，1 d' Z5 r: N4 P' @/ q' _) D6 _# i
    使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
" l4 h+ j5 k1 w2 R公仔箱論壇4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。1 g7 n- y0 A8 b9 I
5. 起鍋，裝盤。