手沖咖啡壺. }& t+ x* | A5 T8 \, v; }" K2 z' D2 [
最多人使用的沖泡方式，由濾杯組和手沖壺配合使用，易學難精。上方為漏斗造型的濾杯，以陶瓷材質為佳，沖泡時放入濾紙使用。水和咖啡粉比例為1比13。
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6 P2 e' T2 |+ [/ y; C" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; o# B* _/ M, E5 B, s: l
Chemex手沖壺
: b. Q) _% L7 L, m1 |) W5 ^, g3 Xtvb now,tvbnow,bttvb以玻璃打造的一體式漏斗壺，由一位德國化學家發明，着重控制水溫及流速，沖泡技巧要求較高。水和咖啡粉比例為1比15。os.tvboxnow.com# @9 s( n/ B, D& i) z0 F8 e
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0 ?* e/ w) m' k4 d9 G% [3 p虹吸式咖啡壺
: Y" T2 B: k* K- n4 ?tvb now,tvbnow,bttvb最具觀賞性的沖咖啡工具，早於十九世紀時面世，採用上下對流的真空方法，當水沸騰時上升，萃取成黑色的咖啡下降，需要較高的沖泡技巧。水和咖啡粉比例為1比15。os.tvboxnow.com* L' ?; u0 e( j! ?
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發表於 2017-9-19 02:30 PM
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