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) p% F3 s# O0 y0 Los.tvboxnow.com软炸虾仁
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9 N: d) t1 `3 ^: |公仔箱論壇制作工艺:软炸 - ~0 r' y* o& _% g- ]% g7 h
口味：炸烧味
# ~/ f. k( `: j1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b" ^. S/ ~# D5 ~% x
主料：虾仁200克
5 J& u! y0 ?7 Q6 X8 X* M+ V; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：鸡蛋150克 小麦面粉50克 调料：淀粉(豌豆)10克 盐3克 味精2克 料酒5克 椒盐3克 花生油25克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [9 J) S5 o, z
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1. 将虾仁洗净，除去虾线，入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。tvb now,tvbnow,bttvb% g. f6 A5 J [) T9 w9 v# f
2. 碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。os.tvboxnow.com8 K: v9 S. r! Y$ C7 @9 \
3. 勺内加花生油烧热，将虾仁裹拌入薄糊，逐个下入油中，炸至九成熟时捞出装盘即成，上席带椒盐。 |
發表於 2008-7-20 06:35 PM
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