[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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! d- _6 _5 k( W6 _3 \! u公仔箱論壇材料: (1人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e6 A, h6 `" |/ E6 m& g
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大燒烤蘑菇:2隻  R2 }4 g" m) c: o& i0 J8 N* q7 l' O
豆腐:1磚os.tvboxnow.com' i! y2 i( N, T' w$ F
吞拿魚:1/3杯
. b$ m: m  f9 R  j& G7 F$ @粟米粒:1/2杯公仔箱論壇2 ]( ~% a9 ?6 P& H
低脂芝士:1片
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: c% n# R$ _; N- {做法:! v' G- H% E1 a8 Q' I

( x# ~( F: n2 `! oos.tvboxnow.com1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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5 r& p6 d# H8 U) e& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
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3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。9 n" ]% _) F1 b  l* L
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4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
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營多一點:
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1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。tvb now,tvbnow,bttvb4 X/ p  b: r0 V4 c* q- E3 h  [5 W

. S- Q0 c3 S5 R/ q& jos.tvboxnow.com2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。