要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 5 x: j' E+ [2 G$ T1 b+ O
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。
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✱ 有這些症狀時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S0 c, M0 E" R# c7 _! d6 S
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂
+ g* N% h5 X9 c3 X: Ctvb now,tvbnow,bttvb□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物公仔箱論壇7 v) S: p/ x f9 y+ G7 g3 n } w* W, I
□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒- `+ Z9 V4 Z; v! E0 L, o
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 tvb now,tvbnow,bttvb+ v: ?7 m1 p* S5 ]! Q7 ^! H
✱ 建議你這樣吃 os.tvboxnow.com5 o1 T/ M y$ @# S4 i- G# a( ~
【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
/ s( Y/ e$ @0 {" o9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜2 C' V6 G, z! g% v: H6 g4 q
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜公仔箱論壇% p" a2 V* G$ z3 g
□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥os.tvboxnow.com& {* _8 q T* Y, }# |
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H+ {6 M+ w( U, I
✱ 改善重點 公仔箱論壇" Y" j7 S5 I4 P" C
由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S9 d" k( t: _, H8 F% p
✱ 生活處方箋 公仔箱論壇, M- s2 R/ D* ^& ?7 T( a6 A9 R
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。 os.tvboxnow.com$ E$ c) I8 \. S) r4 I, }
➤ 核桃香拌四季豆 / D a4 J- D' p! A o& R
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。 " N( ^9 F6 |* ~& D. \; @
【材料（２人份）】
( T3 z* O6 u# ]% f% n四季豆───── 70g（約12~15 條）
7 l" a) i+ D! k& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃────── 2 大匙
( s; a3 R. c# Wtvb now,tvbnow,bttvb※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
$ I @% R1 C; x" E3 |9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻粒──── 2 小匙 4 q* m& ^8 T1 g' r
※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 os.tvboxnow.com5 H- Y* T9 \1 C {5 q. T0 r) X6 z
醬油（濃口）── ½ 小匙
) r. ?" n( R( c% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二號砂糖──── 1 小撮 ! d/ z- n9 ]1 [6 `
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
" Y/ M$ n& R3 Z! S9 @5 ctvb now,tvbnow,bttvb② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
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➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 1 w0 N. W y; i) F& y3 h8 o1 ?' T
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 tvb now,tvbnow,bttvb3 H' M$ ]! o& m
【材料（２人份）】
+ ^9 B5 F! a# ?" a% \6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇、舞菇─────合計80g
; d4 C% k4 p5 ^6 e4 s- l白蘿蔔─────── 100g（約3cm） S1 p$ Z3 G5 F; B" _
酒───────── 2 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 c' R' X( _4 x6 O% M
鹽───────── 2 小撮 os.tvboxnow.com, H/ ]- H5 D; g
柚子皮（切絲）───少許
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【做法步驟】 3 W! d" Q: @; C# ^/ e% d
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 os.tvboxnow.com+ P) i* u$ f8 W! q; W* K9 S# H
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 2 r) X& [' L8 |# C$ C4 d' a X! S. r
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。 tvb now,tvbnow,bttvb# j# n( e# p7 K7 [: h% b
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
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➤ 魚香烤茄子
$ {/ y r! W6 T5 t這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
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【材料（２人份）】
2 T' T( M0 c1 C3 j; n4 g) G: Fos.tvboxnow.com茄子──────── 3 小條（250g） os.tvboxnow.com. u, v E0 M7 ~* J) x- M
A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
0 W$ O5 v) w8 j0 o8 ctvb now,tvbnow,bttvb┆（泰式）魚露─── 2 小匙
6 u; F6 _% E- b3 r% j8 H# ttvb now,tvbnow,bttvb┆ 醋──────── 1 小匙 os.tvboxnow.com( p% k# w, [, j7 R
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
/ h8 g/ ?8 i( [2 H; }( O0 ]/ T3 J" ? OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 紅辣椒（切丁）──少許
8 {2 Z S7 O: m8 ]( e4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~' d4 } n7 U f5 P* s& l
┆ 蘘荷（切成圓片）──少許
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【做法步驟】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [" r( k5 b5 _8 ^& n
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^/ R/ c/ o. K( Y- v7 S f: C' a
② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。 + C" O! {. o6 x
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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