要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q( g+ R* w K9 v, y; |3 H, M
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。 公仔箱論壇3 u" V& u7 n, R6 n0 d K
✱ 有這些症狀時
9 u, E# T/ D0 i# n1 M8 a4 y+ \5 yos.tvboxnow.com□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂os.tvboxnow.com7 `2 M3 e6 t$ K0 R( p6 L
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物公仔箱論壇$ B. t$ r/ L9 Q: v* m- w: Y
□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒公仔箱論壇' r: W& c8 f* u/ I( y/ b* F0 @
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食
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✱ 建議你這樣吃
5 ~8 t+ |* R. k5 i【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t% B: E+ [2 d
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜
- g. V* a' L9 y: ?0 n" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
3 y9 r4 U; y8 f4 R* r! Q2 f□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥$ B' g I* R( g' T, s
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點
g# T. o2 B- x7 a6 A7 qos.tvboxnow.com由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。
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✱ 生活處方箋 : y' l- d4 C. k" h" V" l0 p
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。
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➤ 核桃香拌四季豆
4 @) u9 ^7 f$ X) X2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。 * f: d4 z2 U' o3 X, w2 Q" \
【材料（２人份）】
/ l4 }) k( c- |$ m0 W, otvb now,tvbnow,bttvb四季豆───── 70g（約12~15 條）
l3 k2 X' i. P6 y5 s2 Y1 Etvb now,tvbnow,bttvb核桃────── 2 大匙
# h: S, _4 a/ n& w( Y. Ios.tvboxnow.com※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 . | w0 d" j. X# [. ]
白芝麻粒──── 2 小匙
$ f% G, X* C2 `8 T( h" Btvb now,tvbnow,bttvb※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 / _2 N5 B X5 f+ Q) `
醬油（濃口）── ½ 小匙
8 A( ~7 T0 d9 ytvb now,tvbnow,bttvb二號砂糖──── 1 小撮
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【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb+ W4 Q( K- C4 n" t0 h$ L
② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
) m; \1 p0 ^- d/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
( j+ E2 e0 @+ w2 |2 T! Z對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 os.tvboxnow.com9 M" q- a1 p/ G! V! N1 V
【材料（２人份）】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }0 ]$ q T9 s! J8 Y, I% P( k$ c
香菇、舞菇─────合計80g tvb now,tvbnow,bttvb, z4 I8 F- A3 D9 q+ v; j
白蘿蔔─────── 100g（約3cm）
" i6 _0 \ C8 J: j酒───────── 2 小匙
) K, t% i6 J% n* m& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽───────── 2 小撮
, H3 S" ~6 {4 H$ q4 R# F, U& B* |2 _7 ?os.tvboxnow.com柚子皮（切絲）───少許
3 `% U" U( J- P! l( M公仔箱論壇
【做法步驟】
+ W4 k9 n/ b h$ ?- W① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 公仔箱論壇/ H' q0 f0 e* x5 L# L; M
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。
2 Q* e4 R( ?3 {③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
* `3 b. P0 l0 n9 t$ e; x4 n8 t0 qos.tvboxnow.com④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。 1 }2 E. Y% w& p& w% H5 p5 M
➤ 魚香烤茄子 3 w m1 @; k; E# u4 Y1 l- m# D
這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
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【材料（２人份）】
% T3 ?+ [4 Y- I- k5 S0 N* Z3 gtvb now,tvbnow,bttvb茄子──────── 3 小條（250g）
; P9 _9 d5 n$ K7 RA ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
, z: V( D7 R \: ]9 B3 g! l, Htvb now,tvbnow,bttvb┆（泰式）魚露─── 2 小匙
1 w6 |8 C' C4 r- s7 k% k┆ 醋──────── 1 小匙
$ O2 Q2 |2 ?( Y( @5 H7 \! H+ I* Kos.tvboxnow.com┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
% H1 ?) ?; `- v7 g4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 紅辣椒（切丁）──少許 os.tvboxnow.com, A2 B. {1 I" v) T: O7 P$ D: ~
┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
n* Y8 @, X2 G8 O1 y$ D. ?tvb now,tvbnow,bttvb┆ 蘘荷（切成圓片）──少許 os.tvboxnow.com$ C3 g6 D& H& ?) \
【做法步驟】
( s3 x/ s: d3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 os.tvboxnow.com* w$ b Y( b5 K( u+ u
② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
- ^' x- X) Z$ l. b+ {. B公仔箱論壇③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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