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[西式食譜] 白酒法國田螺

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奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。
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【材料】:
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田螺6
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馬鈴薯1個+ t: J. j4 {2 o" v# m1 ~4 y
法國白葡萄酒20CCtvb now,tvbnow,bttvb% v% [. r: E$ e
黃油15公克  ?" Q9 I+ J% _: T8 x/ J+ |3 z3 Q
大蒜碎少許
) j- L2 r0 |+ u8 a! R# w5 Y迷叠香葉少許
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奶油40公克' q  a- R; i2 R. d7 ~
鮮奶油10CCos.tvboxnow.com3 Z! y9 Z. i" N! U; P7 q( p8 t
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1 D  g. y5 m1 z+ i4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】:
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1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。
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2.燒一鍋熱水,把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥,排進盤內。
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3.鍋內放少許黃油加熱,放入大蒜碎迷叠香葉碎炒香,再加田螺肉,白葡萄酒,使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內,周圍淋上剩餘之白酒汁即可。
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