[中式食譜] 蚌拌麵

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% |- ~7 g! j2 `3 ^8 Z/ ^公仔箱論壇【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, @, C( L7 H3 S0 k- J
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絞肉 100公克 ) X8 k) ^" \: d6 d0 D

1 p# `, ]; d7 @9 f公仔箱論壇蔥花 1茶匙 . k1 a9 X6 a8 w% e& Q2 |: J- t

* z# p, n1 O6 N9 o$ @  Q洋蔥 60公克
. _0 |  O# J6 n- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Z+ S6 o5 Q, C' l8 d! ntvb now,tvbnow,bttvb細拉麵 150公克
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- L+ E+ Q4 ?1 ~公仔箱論壇蛤蜊水 3大匙 ( p- X# d( ^" h) x% D7 V
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【調 味 料】 # H- j* M9 o, r$ v2 S6 \. U: Y
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醬油 1大匙
! H8 i/ C8 o( K+ y7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U8 F% b+ W6 ]8 s3 c6 W% p+ r( Y" }9 C鹽 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t* _) {4 U: j
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細砂糖 1/4茶匙 公仔箱論壇4 h4 ^" c; @% w1 o

7 @+ x; L" y: J- V& ?- z& O米酒 1大匙 os.tvboxnow.com2 k* f, Q5 Q  R! m+ M

# X. v4 T. B1 L+ atvb now,tvbnow,bttvb水 100㏄
6 s; x( t9 Z. [2 h: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M/ r6 X; T, p, Q
【做　 法】 os.tvboxnow.com, e3 R- l) r1 y* k0 n$ j4 Q- S
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1.洋蔥洗淨切小丁，備用。0 D$ l0 }; a6 j- V/ }/ @
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2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。
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% c% U. H% k% i9 _! m. }% uos.tvboxnow.com再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。公仔箱論壇& W: H2 P3 k9 m5 a- D

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) T: {$ C) w5 jos.tvboxnow.com3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。0 {3 Q7 r! D8 i% F- L2 p: x; V
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% m" ]( s6 S* b) z: Vtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。