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[食肆地點] 德國主廚主理傳統德國菜 主菜 買一送一 好抵食@DINING娜

最近Dining娜試過1間德國餐廳,由德國主廚操刀,夠傳統又好味,最重要係周一至四主菜 買一送一 , size大大份,可以同朋友開心些牙,抵上加抵呀!
& W. ^5 @5 t" M! ?+ d" O2 b主菜 買一送一2 U1 r1 l% @# {9 x) v+ I
咪以為Beerliner 做主菜 買一送一 咁抵一定會偷功減料,Dining娜就試過真係冇花冇假,size 依然大大份,再加上德國主廚操刀,味道夠晒正宗,值得一試!
, W% a/ p5 C: s. A  h5 Ctvb now,tvbnow,bttvb© 由 新假期 提供 左)德式香腸拼盤配燒薯及酸椰菜 $228/(右)秘製德國鹹豬手配香滑薯蓉及酸椰菜 $218 (左)德式香腸拼盤配燒薯及酸椰菜 $228/(右)秘製德國鹹豬手配香滑薯蓉及酸椰菜 $218# w0 C1 a$ D; Z4 I. E0 M
講起德國菜,又點少得著名嘅香腸同豬手。Beerliner 所採用嘅香腸都曾經喺國際大賽中榮獲殊榮,加上全部手工製造,無添加味精或防腐劑,兼且夠新鮮、肉味濃郁!
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至於秘製德國鹹豬手,則先以鹽水浸煮1日,之後加入各式蔬菜慢熬3小時,再放入烤爐高溫烤焗2小時而成。烤爐邊烤邊作360度轉動,令豬手受熱更均勻,加上有別於一般德國餐廳採取油炸方式製作,不但更健康,同時保持外皮鬆脆,肉質鮮嫩嘅口感,讚!) O% n$ l# E" d* I' k
© 由 新假期 提供 特式德國黑麥啤燒豬配薯仔粉糰及椰菜沙律 $218 特色德國黑麥啤燒豬配薯仔粉糰及椰菜沙律 $218
! ?0 B  F9 ?+ p5 G7 _/ K$ d+ l2 |os.tvboxnow.com較少人識嘅黑麥啤燒豬,其實一樣好食,質感似葡國菜嘅燒乳豬,但口感更juicy~ 德國主廚JÖrn話店內肉類大部分來自奧地利,質素有保證。
) @% @# h) D- O" ?2 h1 t+ Etvb now,tvbnow,bttvb© 由 新假期 提供 黑森林風乾火腿、蘑菇、松子仁、芝麻菜及洋蔥脆薄餅 $145 黑森林風乾火腿、蘑菇、松子仁、芝麻菜及洋蔥脆薄餅 $145
) U2 b1 _( T' `# t6 m3 h$ stvb now,tvbnow,bttvb一班人開party亦係食pizza 嘅好時機,1人1件之餘,仲有胃口試其他嘢!Dining娜就一向鍾意食薄批,夠香口,亦唔怕食完飽飽滯滯。德國薄餅比平日食嘅薄批更薄更脆,配搭味道似足Parma ham嘅黑森林風乾火腿,口感油潤又帶有鹹香!
0 j, D0 I) ]4 n) s7 v" n" `8 l% X新菜式登場8 o( H8 ]* `7 a; g9 u
Beerliner主打德國菜,口碑一向唔錯。為咗保持新鮮感,佢哋都會不時推出新菜式。
* L5 Z! E- j' }/ Ltvb now,tvbnow,bttvb© 由 新假期 提供  35安士香草燒連骨肉眼扒 $438 (限量供應) 35安士香草燒連骨肉眼扒 $438 (限量供應)! ^5 l# V' G0 Y9 u6 w5 ~( G
當日JÖrn推介我一定要叫呢個限量供應嘅肉眼扒,因為用慢煮烹調,所以肉質更加鬆軟腍滑。雖然冇買一送一優惠,但分量足夠3-4人,同行嘅食肉獸朋友們都話好滿足!: j3 b# a5 u7 A/ _
© 由 新假期 提供 德式香草燒雞鎚配BBQ汁 $76 德式香草燒雞槌配BBQ汁 $76
3 u/ \; @+ M2 P* k惹味嘅BBQ汁,加上肉質鮮嫩嘅雞槌,食起上嚟啖啖肉,女仔應該都好鍾意食!tvb now,tvbnow,bttvb8 j; ~' A* O2 |' t9 l
© 由 新假期 提供 特色拼盤 $226 特色拼盤 $226# s+ W; G$ T8 b6 j- d
一大班朋友各有各喜好?拼盤就啱晒喇~ 分量足夠3-4人,包括燒豬手肉絲卷、德式啤酒漿炸鮮蝦、蘑菇酥盒、煙三文魚伴德國黑麥包及脆炸芝士肉丸,一啖一件,配埋德國啤酒,邊食邊飲,同好友吹下水,開開心心又一晚!公仔箱論壇- @( c" G  h$ V* X* ?  n, t
© 由 新假期 提供  01_resize (2) 龍蝦汁意式燴飯 $1752 Z  ^" J5 M0 ]  t( C5 |* T5 |
德國餐廳嘅意大利飯亦唔失禮,飯粒軟硬適中,吸收晒龍蝦汁、青口、鮮蝦及蟹肉等海鮮精華,口感creamy,而且鮮美濃郁!
# o! _1 K7 ?$ l% T" t# }. jtvb now,tvbnow,bttvb© 由 新假期 提供 德式甜點拼盤 $178 德式甜點拼盤 $178
: M* X8 Q7 T* J% I4 _! `完美嘅飯局又點可以少得豐富甜品作點綴~甜點拼盤可以滿足晒你3個願望!一次過食晒德式芝士餅、焗鮮蘋果卷及煎香脆德式厚班戟。Dining 娜就特別推薦德式芝士餅,係香港少有加入德國啤酒製作嘅芝士餅,夠晒特別!os.tvboxnow.com* K& m' c; s8 \; b
Beerliner German Bar & Restaurant : }% W9 d3 x6 L# f) J
分店及查詢電話:
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葵芳 2796 2203os.tvboxnow.com6 G" F* R; u! \. s( E
黃埔 2254 6178& }5 Y: B) e1 S: g' @0 f
屯門 2904 6333
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