剛過了日本旅遊的賞櫻季節，現在沒甚景色引起旅遊興致。如果此際還是對日本美食念念不忘，不妨留港設計一個東瀛滋味行。wtc more世貿中心是「飲食重鎮」，當中有27大殿堂級食店落戶，包括了中、日、泰、韓、意、西式餐廳，要選取日式好滋味絕對不是難事。tvb now,tvbnow,bttvb, o3 b+ I7 a8 l3 `5 D( ?6 e
甜美芝士蛋糕
/ }4 ~: R9 z2 {: f, W0 b$ rLuna Cake以北海道雙層芝士蛋糕聞名，甜品師採用北海道雞蛋之王「地黃玉子」等上乘材料，以獨創配方把馬士卡邦芝士及奶油芝士兩種芝士融合，帶來幼滑的芝士二重奏。於這個春日，甜品師更帶來玫瑰荔枝芝士蛋糕，如玫瑰包裹着荔枝的豐富口感，讓人欲罷不能。
6 R& p+ c/ r9 otvb now,tvbnow,bttvb至於穴Yaki ANA選取了矜貴食材入饌，如以飛驒牛製作刺身、天婦羅，當中最能突顯飛驒牛肉脂的製法是鐵板燒，大廚輕輕烤肉面至微焦，在半熟效果下，肉質嫩滑，脂香四溢。
t* A* g* E2 S& h6 k公仔箱論壇還有不得不吃蟹家鉄板燒的全蟹套餐，包括了清蒸北海道原隻毛蟹、油浸蠔仔前菜、季節刺身、蟹肉蒸蛋、松葉蟹烏冬鍋，蟹香濃郁。os.tvboxnow.com- E( ?! W1 _& F
os.tvboxnow.com+ g; w! N6 _$ S2 p" W! O' p
8 {! b: z- y; P+ i公仔箱論壇
2 P. m/ j" w; uos.tvboxnow.com
' y. @, m4 w* ~) i3 h
* P+ j9 [" s Y8 u% |) w公仔箱論壇 |
發表於 2017-5-15 07:34 AM
| 
