材料：& W) }; |& @8 f3 N
忌廉芝士250g
% H4 {& y) z* C% ?2 h: L. w公仔箱論壇忌廉220g
' G. m0 I. D' f! o9 ^tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉3茶匙
: e" s8 g5 L2 l) S" ^- W' T, {tvb now,tvbnow,bttvb水3湯匙
2 `' y( U1 j3 P' m( w8 R9 q) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1隻公仔箱論壇* O% j" l8 p) G1 O
糖80克
[: x1 [( A3 c' `4 t3 \' Y! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁5茶匙公仔箱論壇+ V0 Q* s9 A) V, W; J& x4 k1 q
消化餅140gtvb now,tvbnow,bttvb- a4 T/ n8 g5 ?. p z- q
牛油溶液60g
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做法 :
: }# x3 k# W" d" C, b8 B* @! t1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。os.tvboxnow.com) e& ?/ G; [) u' j) N2 T
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
5 F h. t4 V* H# N* t8 _3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。tvb now,tvbnow,bttvb6 q* E6 @3 E! @ _
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
( P4 T0 J) _1 G' g5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y( o4 A. ^+ o* V# D! v
6. 加入忌廉再拌勻。公仔箱論壇: `/ _3 ?/ F& r
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。tvb now,tvbnow,bttvb; T2 k; u. J. P- ?- h! C
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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