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[甜品] 檸香芝士餅

材料:
8 T5 u* h3 p* G$ v) z- |1 D! Y忌廉芝士250gos.tvboxnow.com* E: e: I2 d8 t8 A" f3 h, Z! M5 \
忌廉220gtvb now,tvbnow,bttvb  k# [' S3 Z" z, P
魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U6 \+ M4 g) ~( U4 Y& G
水3湯匙  n8 v5 ^2 o0 P) D
雞蛋1隻公仔箱論壇# s7 l# H" q* I  m* i
糖80克! G& {. b# {* L' {3 M2 ~0 {- e
檸檬汁5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 n* k) Y- ]. T% f( [1 j) u
消化餅140g
6 w$ U- `# Y; r- w公仔箱論壇牛油溶液60g
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8 ]7 b- }8 w) A" f  i7 Z6 |/ E: \4 jos.tvboxnow.com做法 :tvb now,tvbnow,bttvb% \8 F$ l2 D3 z0 ]( |% z8 n" E1 S
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
7 m7 U: j! y0 G; K8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。  b: E9 u* v" H' S1 J8 q: u
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
  k, X; A  z* l) B4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。. K4 z8 T. I& z1 E; L) \
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
7 ~8 x8 |% k% u$ `( z! f" f8 U6. 加入忌廉再拌勻。
5 M- |' |6 ~$ r6 W4 mtvb now,tvbnow,bttvb7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。os.tvboxnow.com6 j- I( D. s. L, Y* ]
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!
" u: b5 L$ {6 h" f5 Qtvb now,tvbnow,bttvb但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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