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[甜品] 檸香芝士餅

材料:
- Y) ]' ~* F4 }) v) W+ \公仔箱論壇忌廉芝士250g公仔箱論壇6 Q1 E$ Q! b* F% {, c# a0 e
忌廉220g
1 E; n+ X: {7 `% c* j" a% q4 Q4 C公仔箱論壇魚膠粉3茶匙
2 Y' G; w/ {- F+ Etvb now,tvbnow,bttvb水3湯匙3 {) {$ B+ ^, o
雞蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S/ W. g: V8 }; _  a" h
糖80克& M8 d9 X8 j& S& Y2 q
檸檬汁5茶匙
$ i0 k" V5 Z$ U) p" `0 p2 r; itvb now,tvbnow,bttvb消化餅140g公仔箱論壇; C2 e3 i  a" k0 r' g7 C/ c
牛油溶液60g6 d% u9 j9 G$ D! e" N
 
$ R- E* N1 ^  s2 Zos.tvboxnow.com做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g& s+ o% q/ M- ?4 E/ a
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb. b$ x* A8 W( z. e. {4 I
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。
# F- Y0 Z) q3 }0 z4 c3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
8 Q3 n" x2 A4 j" j4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
0 k. T0 j, n& x6 X% mtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
# u1 ~# J& O, N/ K. a5 j) Atvb now,tvbnow,bttvb6. 加入忌廉再拌勻。
! z6 A4 w+ O. los.tvboxnow.com7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。
1 ]4 {2 p% d* p7 p: X* D# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!
" d2 I- X9 N# J# }* @1 N" \6 h0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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