[甜品] 檸香芝士餅

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材料：
( L% R! {9 O/ ?3 y! R忌廉芝士250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [% U- E1 w  J- Y! H3 Y1 \
忌廉220g
" X( y" Q# |! @$ N0 K7 W' @: tos.tvboxnow.com魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ |" G) _. ?* r: Y
水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# q/ ~' y- s4 c
雞蛋1隻公仔箱論壇# b' H- Y0 I( O: L0 u$ g* T' z  C
糖80克os.tvboxnow.com; t) Y: C: E) K5 q
檸檬汁5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P* C0 J& y: ^5 f* m
消化餅140g
2 X% C% s0 u( _6 [* }os.tvboxnow.com牛油溶液60g
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做法 :公仔箱論壇$ |  r2 s% X3 Y3 C. _
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。$ N  y" }# M. x: i8 x3 O
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。9 O1 c2 W. d3 X8 a
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
/ }0 s2 @6 g% b% A, |' A* o- a4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
( s/ Z/ ^" ]% L' a2 S" I: ]. etvb now,tvbnow,bttvb5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。公仔箱論壇5 n6 ]" h3 \4 ^* L+ W  P
6. 加入忌廉再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 H: o. i$ f* l* w* C. b$ o
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。tvb now,tvbnow,bttvb* S; _6 P. T- O- e! B
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。

tonyyyf

thx a lot, i will try

狼=狗

昨晚試做了一個,真的不錯!
: c. E2 s3 Y" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.

carmen_girl

但係要等几耐先可以凝固啊?

carmen_girl

我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味