心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸)
6 p$ ~0 I s6 h$ E) H公仔箱論壇材 料 : 220 克糖os.tvboxnow.com/ W/ v0 ~5 T( ]
(4 個) 235 克牛油
, A$ q7 c9 [( }- S* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130 克麵粉
, z% f) `; j# o' S/ t2 Fos.tvboxnow.com8 隻雞蛋
' l0 ]9 {! z3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 隻蛋黃
1 P5 w8 h& ^' J8 G3 {公仔箱論壇700 克純朱古力# c4 [9 [( q% a! [6 e
糖霜少許公仔箱論壇0 K! k7 r+ q$ ?4 ]/ o! S( b
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做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力，加入牛油及糖拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' E' c+ A$ Q& P1 m* ?9 Y
(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌0 {' V: O4 e3 y B* E
均勻，再加入朱古力漿中拌勻，放入雪柜
: m3 Q. J& l- ]# e+ t/ Y! B2 |/ w; c4 K, ~雪一夜。
! U4 D4 R4 v) }: j) r a- J. N3 Wos.tvboxnow.com(3) 取出朱古力粉糰，分成小份，放入杯模中
6 `9 N, t' T( w/ N2 pos.tvboxnow.com按平，放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外
, } N1 h! d/ C/ ]& R! [os.tvboxnow.com層呈凝回狀)，取出灑上糖霜即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 U+ ]8 a. Y' ^7 N! Z
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備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟，才能使內
# n" A; ^6 X+ a+ _) x2 p餡朱古力仍保持流質，因而以﹝心太軟﹞os.tvboxnow.com% Z, w. [# ^% j5 L+ u2 A4 h0 u( ?
來命名，類似煎牛扒五成熟的程度。 tvb now,tvbnow,bttvb& a6 C9 o" G1 @, Y9 W
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發表於 2008-7-8 11:25 PM
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