國曆4月4-6日之間的「清明」,在此時節,台灣開始吹起較溫暖的東南季風,但東北季風的影響仍在,導致此節氣的溫差仍然很大,稍不注意很有可能感冒
9 |: c l B7 d6 w+ w飲食清淡為主 深綠色蔬果防心血管疾病
/ L; p, `& N$ g6 j- n6 S0 v5 v春季是陽氣初發、萬物初長之始,身體要好好打理,才能提升免疫力,此時的飲食應以清淡為主,選用時令中偏黃紅色或深綠色的蔬果,像是芒果、木瓜、菠菜等,能達到提升免疫力、預防心血管疾病的效果。 2 [8 H6 c$ P! P, o0 w, \0 s
這個時期也是高血壓的好發期,可以利用南杏仁粉與銀耳製作行氣通便的降脂茶,讓體內肝陽之氣不致過度上升,清除體內多餘的血脂及宿便,為體內做環保。 時令養生食材推薦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s- e y3 ~/ K o' s: q/ s+ b# k
1、木瓜:將低膽固醇、血脂肪,助改善便祕。
7 J9 a2 y" d$ E0 v3 y0 w3 u9 U" M# M2、鯧魚:預防心血管疾病、營養價值高 & q' u0 d! `+ b5 H
3、蓮霧:利尿、解煩燥、腸胃不適。 os.tvboxnow.com) x2 d A Z8 z% Z1 I$ y Y
4、莧菜:高鐵、高鈣,豐富膳食纖維。 " N# v+ |+ ~; A }9 E% S
5、小黃瓜:調節膽固醇、抑制醣類轉為脂肪。% |% A: I, `6 _7 D* N# v, Z, u2 r
時令食譜推薦
+ w6 \7 L7 C) L/ n" Rtvb now,tvbnow,bttvb杏仁通便降脂茶
$ L1 t5 R: b/ x$ ?9 [8 l0 o材料:南杏仁粉50公克、銀耳10公克。
8 F% e: g' |2 m* {$ `os.tvboxnow.com作法:
. k# G; l' u) q- r0 h將銀耳洗淨以水浸泡至軟,切碎後備用。將杏仁與銀耳一起放入1500c.c.沸水攪拌均勻,小火燉煮30~40分鐘後即可。 . o) M$ Y4 I, _# _
功效:潤腸通便、降血糖血脂。
$ P/ M# q5 O( E* a' [6 b z; Jos.tvboxnow.com醃小黃瓜豆皮捲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z3 a+ X" A2 P$ a3 `) R
材料:小黃瓜120公克、豆包80公克、白醋180c.c.、細砂糖90公克、鹽15公克。7 ]: Y% }) `: k! O8 N
作法:
' T* n0 Q5 ~1 S$ P/ uos.tvboxnow.com1、小黃瓜洗淨,切開去籽後切條,放入大碗中加入鹽,拌勻醃約20分鐘,取出再次沖洗後以廚房紙巾擦乾。
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2、將白醋和細砂糖放入鍋中小火煮至均勻後熄火放冷,放入小黃瓜條拌勻後浸泡30分鐘。 ! T6 }! q1 ]$ a( X+ E9 r* }( H
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3、豆包以熱水燙洗,瀝乾水分放涼後打開成長條狀對切,每片包入適量小黃瓜條,撒上少許白胡椒粉,捲起後切成約3公分段。 |