[西式食譜] 椰汁海鮮冬陰公湯

啤啤盈

冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。1 D% Z* F5 t) D; P

1 X2 N* [( s3 ]) V! S材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K; R  t* D5 @. w
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冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁5 p6 n2 }3 F, j0 X  j3 D

: h' [( q6 @7 T: a. ]: O1 y4 C製法：公仔箱論壇1 S' C# @$ t/ Y% o

) c) E9 F, g3 D% Y[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)
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) A& [5 B- V+ Otvb now,tvbnow,bttvb[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；
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[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N6 }5 q5 o& u7 T4 _% e% j$ H
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[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；公仔箱論壇7 R# Z8 b! U6 X5 X. p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \3 E0 F' M4 y2 ?
[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；os.tvboxnow.com) N4 Q2 z$ L* Q2 `

1 l" L/ o% b  `+ u( G1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~

taekwonme

Wow! it sounds yummy, must give it a try.  公仔箱論壇5 a% u/ c  A( M- r9 S1 x% J# ?
thank you for sharing.

tonyyyf

thx a lot

luna30

Sounds delicious and thank you for sharing.