材料:
; N+ |9 E- M4 V- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟五花肉150g、乾魷魚1/2條、豆干3片、蔥3支、辣椒1支、蒜頭3顆、蘿蔔乾
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+ V1 \% t6 C$ U a& r# m4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:os.tvboxnow.com: h5 [ O3 O- d4 ^
醬油1又1/2大匙、醬油膏1大匙、酒3大匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、高湯2大匙、香油適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B% A; `( r( X6 f
公仔箱論壇* U/ s* g9 j P9 s" `! R0 Q( K
作法:
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1. 乾魷魚泡水發脹後去膜,橫剪成細條。
5 |! X3 i, b4 K7 l/ @- S3 P/ D2. 豆干、五花肉切條,蔥略拍切段,辣椒切片,蒜頭切末備用。- Z4 r$ A9 d: m1 _7 x
3. 乾魷魚條、五花肉條、豆干條入中溫油中炸香,撈出瀝油。" f) l. \" Z+ k1 Z) d$ ^. L- K& I
4. 鍋中留少許油,爆香蔥白段、蒜末、辣椒片,倒入乾魷魚條、五花肉條、豆干條、蘿蔔乾入鍋拌炒。
4 A3 ~' |9 Y3 d( w! m, r; S( c0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入醬油、醬油膏炒香,續入酒、高湯、糖、胡椒粉炒至入味,起鍋前加入蔥綠、香油略炒即成 |