材料】：
* c1 i1 `# x3 }tvb now,tvbnow,bttvb大蝦4只
- _/ E i' o- P' O* F公仔箱論壇龍井茶葉2克
& D! f4 T2 X5 I/ F0 Y7 Z! R5 X6 k洋蔥1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^! a( _# A& m+ D
炸蒜茸半湯匙
u' Z7 \6 b. z# I) \4 y2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粒半隻
1 x1 E# o1 a9 I0 [' j2 h1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯1 1/2杯
2 H7 D& n1 y) b生粉、吉士粉各適量公仔箱論壇( F9 }6 K7 A; Q7 ]' Z
鹽、五香鹽、白酒各少許tvb now,tvbnow,bttvb4 C9 G( U9 y" k4 i3 L% X4 A
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f# s( m0 E; k% P, r% z
【調味料】：
- K$ y9 n: ?8 J) vos.tvboxnow.com鹽半茶匙
, J3 k% ?. T) O4 A( U( s2 I% j雞粉半茶匙
8 }9 b3 S+ v+ x Y ]1 }% @糖1/3茶匙
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4 T# Z" K, _' _9 ?3 ]) ^os.tvboxnow.com【做法】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g% ~. t7 i( W; d# r
1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。tvb now,tvbnow,bttvb9 {; j1 y& l& x6 \
2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。os.tvboxnow.com- u- j" I2 n; I- h. v$ D, R
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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