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冬瓜 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d( J; [( ^/ n7 b' r
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鹹蛋 2隻! ?8 z; O& D' {: \# F# G, h0 q+ r
4 Z2 G! D# g8 k( e4 }( ^2 O/ _3 pos.tvboxnow.com炸魚蛋 6粒
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; D$ ~1 V" n6 U+ M4 t5 mos.tvboxnow.com瘦肉 200克
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薑 2片
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水 6碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @" x* Y$ d9 w, C. r& R7 W$ E) G
. R2 B& a* m3 j0 Y K1 p; a; V# P2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉醃料：
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生抽 1茶匙
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糖 1茶匙
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( Y& X$ l' S& e生粉 1茶匙
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$ B9 D# \( v* ?# c# {6 o鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s# T. G$ U4 k) Q. u
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 [; `: ]" c7 r5 o0 N
1. 冬瓜去皮，切成小件。+ O3 Y1 |: S2 F- @+ }) ]
/ {- J. m I4 b& {# U1 K公仔箱論壇2. 瘦肉洗淨切片，以醃料醃10分鐘。
7 S- G6 P/ ]2 f$ R# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X# Y- O' q0 p1 C; @3. 將鹹蛋分開蛋白及蛋黃。
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4. 以1湯匙油下鑊，把薑爆香後放落瘦肉炒至半熟。
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5. 另於湯煲加入冬瓜、魚蛋及水，連同半熟瘦肉煲滾後，用中火�蓋煲15分鐘。
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, b/ e, A7 Q6 t E- `/ m" N6 w9 K6. 落鹹蛋黃再煲5分鐘至硬身，熄火，再落蛋白並以順時針方向攪拌兩圈，加少許鹽即成。 |
發表於 2006-11-26 07:22 PM
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發表於 2006-11-26 11:18 PM
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