材料：雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉
# ^$ h% K$ Q& k6 _, H+ p& d公仔箱論壇調味料：白胡椒粉、糖、雞粉公仔箱論壇0 L- F$ o$ n5 P7 H2 f1 o% h- V F
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作法：
6 J! R$ C& u2 C8 ^* `公仔箱論壇1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料，一起打勻後過篩。
' f2 D, G# r" y4 H6 N* X5 l. V' o6 Wos.tvboxnow.com2.熱鍋倒入少許的油，用餐巾紙將鍋底的油抹平，倒入作法1的蛋液，將蛋皮對折放上起司絲，再倒上蛋液，再將蛋皮對折，再放上起司絲，重複2次即可盛盤。
( q& A/ _7 y8 Z1 t2 `; b+ Y5 t3.將作法2的厚蛋燒切開，再放上韓式泡菜即可。教學：https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6 |
發表於 2017-3-7 08:55 AM
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