[中式食譜] 淡菜南瓜湯

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淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩8 Z% Z" E3 t3 t3 {' I

" y; I1 ~# c) t8 R) X- Ros.tvboxnow.com1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。
8 @( z% C; {: I! N' ^. A: [$ v公仔箱論壇2洗乾淨瑤柱和金華火腿。tvb now,tvbnow,bttvb' K, i  T7 t, q, d2 \3 K6 N
3南瓜去皮，去核，切厚件。os.tvboxnow.com2 |- P3 ^" I" Q. _& x5 g7 c
4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb: M! V" ], V1 O9 g4 ?
5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。

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